5 món ngon, bổ, rẻ không thể bỏ qua ở Chiang Mai – Thái Lan

Chiang Mai thành phố lớn thứ hai của Thái Lan, níu chân du khách không chỉ bởi những phong cảnh đẹp đến nao lòng, những lễ hội tưng bừng đầy màu sắc mà còn được mệnh danh là thiên đường của những món ăn ngon với hương vị quyến rũ không lẫn đi đâu. Đến với du lịch Chiang Mai Thái Lan du khách hãy thử ghé qua những khu chợ đêm, các nhà hàng ẩm thực, các quán ăn đường phố, những tiệm cà phê …để được thưởng thức vị ngon đậm đà, đầy khác biệt của ẩm thực Chiang Mai bạn nhé.

Hành trình khám phá bản đồ ẩm thực Chiang Mai

Khao Soi

Nếu đến với du lịch Chiang Mai mà chưa thử qua Khao Soi thì sẽ là một thiếu sót lớn cho chuyến du lịch tự túc của bạn. Khao Soi được xem là một món ăn nổi tiếng nhất ở miền Bắc Thái Lan và bạn có thể tìm thấy món ăn này ở khắp mọi nơi, từ những nhà hang sang trọng cho tới các quán ăn bình dân ven đường.

Khao Soi món ăn truyền thống của Chiang Mai có nguồn gốc từ Myanmar - Ảnh minh họa

Khao Soi chủ yếu được chế biến từ mì trứng chiên giòn và mì trứng luộc với điểm nhấn là cà ri nhưng không quá cay. Món ăn truyền thống này có nguồn gốc từ Myanmar , thường được phục vụ với gà, heo hoặc thịt bò và thêm một số gia vị khác như tương ớt, bắp cải muối, hẹ và chanh. Đặc biệt, khi thưởng thức món ăn này bạn có thể dùng kèm với một ly bai bua bok (rau má), sẽ giúp bạn giải nhiệt sau khi thưởng thức một bữa ăn nhiều gia vị

Khanom Jeen Nam Ngiao

Khanom Jeen Nam Ngiao là một món ăn đường phố khá phổ biến được kết hợp giữa bún tươi và nước cà chua cay truyền thống. Với các nguyên liệu khá dễ kiếm như trên cùng với công thức truyền thống của người dân Chiang Mai đã tạo nên được một món bún ngon và độc đáo hấp dẫn du khách khi trải nghiệm Tour du lịch Thái Lan.

Món Khanom Jeen Nam Ngiao món ăn đường phố nổi tiếng của Chiang Mai - Ảnh minh họa

Món Khanom Jeen Nam Ngiao sẽ thường được ăn kèm với chanh, giá đỗ, cải chua, rau sống, da heo chiên giòn hay thịt xiên và trứng … Thông thường món Khanom Jeen Nam Ngiao có giá chỉ khoảng 20 Baht, tức khoảng 13.000 VNĐ.

Sai Oua

Món Sai Oua hay còn được gọi là xúc xích Chiang Mai được làm từ thịt heo và bán ở khắp các quán ăn đường phố và là một món ăn phổ biến trên bàn ăn của người dân địa phương. Sai Oua  được xem là một món ăn yêu thích của bất cứ người nào thích ăn cay với sự bùng nổ hương vị ngay từ miếng đầu tiên.

Món Sai Oua hay còn được gọi là xúc xích của Chiang Mai - Ảnh minh họa

Được biết đến là một món ăn thơm lừng bốc khói nên Sai Oua giống như xúc xích được làm từ thịt heo xay, ớt khô, tỏi, hành khô và các loại thảo mộc, ớt cay. Khi được nướng trên vỉ, trông nó trông rất giống với kiểu xúc xích đông bắc nhưng vị lại khác nhau vì Sai Oua có nhiều thịt hơn và mùi vị phong phú hơn với các hương liệu thảo dược đi kèm và một số gia vị khác như chanh, rau mùi, hẹ, hạt tiêu, riềng…

Xôi của Chiang Mai

Xôi ngọt ở Chiang Mai - Ảnh minh họa

Xôi thì có lẽ đã quá quen thuộc với khách du lịch Việt Nam thế nhưng món xôi ở Chiang Mai lại mang một hương vị vô cùng độc đáo khi được kết hợp với vô số loại trái cây khác nhau như: xoài, dừa, đậu, sữa trứng… và gói trong lá chuối. Thông thường những món xôi có giá chỉ 10 Baht (khoảng 7.000 đồng).

Kaeng Khanun

Kaeng Khanun là món cà ri nổi tiếng ở miền Bắc Thái Lan nói chung và Chiang Mai nói riêng. Kaeng Khanun hay còn được gọi là món cà ri mít là một món ăn có vị cay tươi, rất hấp dẫn và lạ miệng và là một món cà ri mới lạ mà khách du lịch nước ngoài nên thử khi ghé thăm Chiang Mai.

Món Kaeng Khanun món cà ri mít nổi tiếng của Chiang Mai - Ảnh minh họa

Thông thường, món Kaeng Khanun sẽ có nguyên liệu chính từ xơ mít và cà chua, cùng nhiều gia vị quen thuộc của Thái Lan tạo nên món cà ri thơm ngon, hấp dẫn, mang đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt sẽ kích thích đầu lưỡi của bất kì thực khách nào.

Hãy tranh thủ book tour du lịch giá rẻ nhất 2020 của Vietnam Booking nhé!