Du lịch 5 châu, không đâu rẻ bằng

Mãn nhãn trước vẻ đẹp tinh khôi của đồng muối Hòn Khói – Nha Trang

Nhắc đến Nha Trang người ta thường nghĩ ngay đến những bờ biển trải dài, những hòn đảo thơ mộng và các di tích văn hóa độc đáo. Ít ai biết được ở đây còn có những cánh đồng muối trắng tinh, bạt ngàn. Và Hòn Khói là một trong số đó. Nếu có dịp du lịch Nha Trang, bạn hãy dành ít thời gian ghé thăm nơi đây nhé. Bạn sẽ hiểu hơn những vất vả, nhọc nhằn của diêm dân trong quá trình tạo ra hạt muối mặn mà cho đời.

Đồng muối Hòn Khói – Thức quà của biển

Hòn Khói thuộc huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, cách TP Nha Trang khoảng 45km. Đồng muối ở đây rộng hàng trăm ha, là một trong những cánh đồng muối lớn nhất Việt Nam.

Du lịch Nha Trang bạn chạy dọc theo quốc lộ 1A đến Ninh Hòa rẽ vào quốc lộ 26B, chạy khoảng 10 km nữa sẽ đến đồng muốn Ninh Diêm thuộc Hòn Khói. Từ xa du khách đã có thể nghe thấy mùi mằn mặn của muối và cảm nhận cái nóng khắc nghiệt từ trên tỏa xuống và từ dưới bốc lên.

du lịch nha trang

Đồng muối Hòn Khói từ ngoài nhìn vào - Ảnh sưu tầm

Làm muối là một trong những nghề khó khăn, vất vả nhất trong các nghề. Nó đòi hỏi sức lực, kiên trì và chịu khó. Hầu hết các diêm dân (từ để chỉ những người làm muối) phải có sức khỏe tốt và chịu được áp lực cao.

Những người đàn ông sắc vóc dẻo dai thì cuốc, cào những tảng muối rồi vun thành từng đống trải thành hàng trên ruộng muối. Các chị em phụ nữ có nhiệm vụ gánh muối ớt từ ruộng lên đổ thành từng đống lớn trên bờ. Thật lạ là công việc nặng nhọc gánh gồng lẽ ra của đàn ông, nhưng ở đồng muối này bạn sẽ thấy đa số là phụ nữ. Để chống lại sự khắc nghiệt của thời tiết, họ mặc đồ và bịt kín từ đầu đến chân. Đầu đội nón lá, vai gánh thức quà của biển, uyển chuyển đi giữa ruộng muối bao la.

Du lịch trong nước nếu dự định ghé ruộng muối, bạn hãy đi từ sáng sớm. Một là để chiêm ngưỡng bình minh trên ruộng muối tuyệt đẹp, hai là có thể thấy quang cảnh lao động mỗi sớm tinh mơ. Các diêm dân thường làm việc từ tờ mờ sáng để khi mặt trời chưa chạm đỉnh là kết thúc một buổi lao động. Họ vừa làm vừa giữ sức để có thể hoàn thành phần việc vào buổi chiều.

cẩm nang du lịch nha trang

Quang cảnh lao động hăng say ở đồng muối - Ảnh: Internet

Nét mặt lam lũ nơi đồng muối nắng chát

Mùa làm muối thường bắt đầu vào tháng 3 dương lịch và kết thúc vào tháng 9. Thời gian thu hoạch là thời gian rộn rã nhất vì quy tụ nhiều người đến làm nhất. Người đào, người vánh, người vun, cứ thế họ chăm chỉ từ sáng sớm đến khi mặt trời dần khuất bóng. Thỉnh thoảng ta có nghe tiếng nói cười lẫn trong những hơi thở mệt nhọc. Đó là lúc họ thư giãn, động viên nhau để cùng hoàn thành tốt công việc.

Nghề làm muối nhọc nhằn, phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Trời nắng thì không sao, chứ bất chợt mưa bão khi muối chưa đủ độ để cạo thì coi như công sức cả ngày đổ sông, đổ biển.

kinh nghiệm du lịch nha trang
Để có được những hạt muối trắng ngần các diêm dân phải đánh đổi bao công sức, mồ hôi - Ảnh sưu tầm 

Nghề làm muối một năm chỉ từ 5 đến 6 tháng. Còn các tháng còn lại họ phải làm các việc khác. Công việc nặng nhọc lại bấp bênh, nên không ai là không lo cho cuộc sống của mình. Dẫu biết nghề làm muối có thể trang trải đủ cho cuộc sống hằng ngày nhưng nhìn ánh mắt họ vẫn thấy một sự hoang mang, lo lắng, nhất là tương lai con cái của họ. Không ai nói ra nhưng chắc chắn họ luôn mong một ngày giá muối sẽ được trả cao hơn, bớt đi phần mặn chát vốn từ lâu đã thấm sâu vào đôi tay, đôi chân chai sần.

Nếu đếm bước chân cho mỗi vòng gánh và nhẩm tính thì mỗi ngày các diêm dân phải đi vài chục cây số với cả trăm gánh muối. Họ cứ mải miết cào, vun rồi gánh. Nhưng có lẽ vị mặn bốc lên từ ruộng muối đã lấn át vị mặn chát của những giọt mồ hôi.

cẩm nang du lịch nha trang từ a đến z

Họ chăm chỉ từ sáng tinh mơ đến tận chiều tối mong cuộc sống đủ đầy cho gia đình - Ảnh sưu tầm

Hình ảnh con người cũng như những hoạt động của nghề muối cùng sự đẹp đẽ, tráng lệ của cánh đồng đã tạo ra một nét đặc thù, góp phần duyên dáng cho vùng đất nơi đây. Nếu có dịp du lịch giá rẻ đến đây, bạn đừng quên ghé đồng muốn Ninh Diêm – Hòn Khói nhé. Đến để nhìn, hiểu và yêu hơn cái nghề vất vả nhưng tuyệt vời này.

44 lượt xem | Vietnam Booking
Liên hệ qua Zalo Liên hệ qua messenger Liên hệ qua Call Liên hệ qua Email Liên hệ qua Skype Liên hệ qua Whatsapp