Du lịch 5 châu, không đâu rẻ bằng

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su Phì ngắm tuyệt tác ruộng bậc thang

Mục lục [Hiện]
  1. Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì ở đâu?
  2. Toàn cảnh ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì
  3. Ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì vào từng mùa
  4. Cách di chuyển đến Hoàng Su Phì
  5. Lựa chọn điểm lưu trú ở Hoàng Su Phì
  6. Những địa điểm du lịch Hoàng Su Phì hấp dẫn nhất
    1. 6.1 Ruộng bậc thang Bản Phùng
    2. 6.2 Ruộng bậc thang Hồ Thầu
    3. 6.3 Ruộng bậc thang Thông Nguyên
    4. 6.4 Ruộng bậc thang Bản Luốc – Sán Sả Hồ
    5. 6.5 Ruộng bậc thang Nậm Ty
    6. 6.6 Hoàng Su Phì mùa hoa tam giác mạch
    7. 6.7 Tây Côn Lĩnh
    8. 6.8 Chiêu Lầu Thi
    9. 6.9 Chợ phiên Hoàng Su Phì
    10. 6.10 Đồn Pố Lũng
  7. Đi du lịch Hoàng Su Phì thưởng thức món gì ngon?
    1. 7.1 Cơm lam
    2. 7.2 Thắng cố
    3. 7.3 Thịt chuột
    4. 7.4 Cháo ấu tẩu
    5. 7.5 Thịt trâu gác bếp
  8. Mua gì về làm quà?
    1. 8.1 Rượu thóc Nàng Đôn
    2. 8.2 Trà shan tuyết Fìn Hò
    3. 8.3 Mận máu Hoàng Su Phì
  9. Lưu ý khi đi du lịch Hoàng Su Phì

Việt Nam ta nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang của các bà con người dân tộc trên vùng núi cao Tây Bắc. Nơi đây hội tụ tất cả những vẻ đẹp tinh túy nhất của núi rừng, của thiên nhiên khiến cảnh sắc luôn tươi sáng làm siêu lòng người. Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì ở Hà Giang được đánh giá là đẹp nhất trong các thửa ruộng bậc thang ở Việt Nam. Hãy cùng khám phá những kinh nghiệm du lịch Hoàng Su Phì cần biết để cùng chúng tôi tạo nên một chuyến hành trình đẹp tại đây nhé. 

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì ở đâu?

Cách trung tâm Thành phố Hà Giang không quá xa, Hoàng Su Phì là một huyện miền núi ở phía Tây tỉnh Hà Giang, nơi đây nổi tiếng với những ruộng bậc tuyệt đẹp đặc biệt là mùa lúa chín. 

Ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì Hà Giang kéo dài khắp địa phận 6 xã đó là: Bản Luốc, Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Hồ Thầu, Nậm Ty, Thông Nguyên. Để tham quan những ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì rất dễ, bạn có thể lựa chọn xe máy hoặc đi ô tô. Tuy nhiên đường khá khó đi, đường lên đây chủ yếu là đèo núi nguy hiểm lại thêm nếu đi vào trời mưa rất trơn trượt và đề phòng núi lở.

Những thửa ruộng bậc thang ở đây trải dài, uốn lượn theo sườn núi cao tạo nên những bậc thang trải dài xếp tầng lên nhau trông cực kỳ bắt mắt. Nếu đến đây vào mùa cấy hay mùa lúa chín thì thật sự là một cảnh tượng không thể nào quên được.

ruong-bac-thang-hoang-su-phiHoàng Su Phì với vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng (Ảnh: Sưu tầm)ruong-bac-thang-hoang-su-phiHoàng Su Phì thuộc địa phận của 6 xã (Ảnh: Sưu tầm)

Toàn cảnh ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì

Vào năm 2012 Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã được công nhận đây là Di tích Quốc gia. Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì đẹp nhất là ở 2 xã Bản Luốc và Bản Phùng. Đây là cả một công trình kiến trúc của các bà con dân tộc La Chí, Dao, Nùng đã bỏ nhiều công sức để có thể tạo ra được những thửa ruộng hùng vĩ như hiện nay. 

ruong-bac-thang-hoang-su-phiRuộng bậc thang Hoàng Su Phì đã được công nhận là di sản Quốc gia (Ảnh: Sưu tầm)

Những thửa ruộng trải dài tít tắp từ lưng chừng núi xuống tận khe suối, bao quanh toàn bộ sườn núi, kéo dài từ hết xã này sang xã khác, tầng tầng lớp lớp chồng lên nhau. Lốm đốm là những ngôi nhà của các bà con dân tộc được dựng lên một cách thô sơ sống giữa những thửa ruộng, họ còn thả cả cá để nuôi ngay trong ruộng lúa để làm thức ăn, loại cá này có đặc điểm là dù nước có bị tràn xuống ruộng phía dưới nhưng cá vẫn ở trong ruộng mà không trôi theo nước.

Được sự ưu đãi của thiên nhiên mà đất đai ở đây màu mỡ nên nương lúa của các bà con dân tộc xanh tốt quanh năm, vừa làm cảnh đẹp lại cung cấp nguồn lương thực lớn cho cuộc sống nhân dân vùng cao nước ta.


Xem thêmTour Hà Giang 3 ngày 2 đêm 


Ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì vào từng mùa

Là một huyện miền núi nên thời tiết mát mẻ quanh năm. Mùa Xuân sau khi ăn Tết Nguyên Đán xong khi thời tiết bắt đầu chuyển sang ấm hơn thì cũng là lúc các bà con dân tộc trên Hoàng Su Phì chuẩn bị cho việc đồng áng, một mùa vụ mới vào khoảng tầm tháng 2, tháng 3. 

ruong-bac-thang-hoang-su-phiMùa Xuân ở Hoàng Su Phì xen lẫn giữa cảnh cấy lúa với những bông hoa rừng (Ảnh: Sưu tầm)

Nếu đến Hà Giang vào mùa này ngoài ngắm các cảnh đẹp khác ra thì khi bạn ghé tới Hoàng Su Phì sẽ thấy toàn cảnh những thửa ruộng bậc thang có một màu trắng của các thửa ruộng đầy nước, thấp thoáng sẽ là những thửa ruộng mới cấy mạ vẫn chưa lên xanh, hay lác đác vài người đang cặm cụi cấy lúa. Hòa vào tiết trời mùa Xuân với cảnh núi non tươi xanh, những tiếng chiêng của lễ hội và khung cảnh cấy lúa tất cả đã tạo nên một bức tranh Hoàng Su Phì thật nhộn nhịp và vui tươi.

Vào tháng 5,6,7 khi lúa đang ở độ tuổi con gái thì bạn đến đây chỉ thấy một màu xanh lẫn vào với những cánh rừng già nên không thật sự nổi bật.

ruong-bac-thang-hoang-su-phiNgắm ruộng bậc thang Hoàng Su Phì mùa lúa chín mới là đẹp nhất (Ảnh: Sưu tầm)

Để đẹp nhất thì các bạn nên đến đây vào tháng 9, 10. Đây là thời gian mà các thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì chuyển sang màu lúa chín vàng ươm trái dài cả một dãy núi, những thửa ruộng xếp lên nhau một màu vàng của lúa chín, hương lúa thơm ngát dưới ánh bình minh, ánh hoàng hôn hay bất kể lúc nào trong ngày cũng đều rất đẹp. Thậm chí chính quyền của 6 xã này còn tổ chức cả lễ hội “Qua miền di sản ruộng bậc thang Hoàng Su Phì” với nhiều hoạt động. Bạn nhớ check - in một bộ ảnh thật đẹp để làm kỷ niệm ở đây nhé.

ruong-bac-thang-hoang-su-phiHoàng Su Phì lúc chiều tà như thế này (Ảnh: Sưu tầm)

Nếu bạn muốn ngắm toàn bộ vẻ đẹp của ruộng bậc thang Hoàng Su Phì thì thời gian tháng 9,10 này là phù hợp nhất đó.

ruong-bac-thang-hoang-su-phiĐường đi lên đây khá khó khăn và nguy hiểm nên các bạn phải luôn cẩn thận (Ảnh: Sưu tầm)


Giá sốc Tour Cao Bằng Bắc Kạn Lạng Sơn 3N2Đ


Cách di chuyển đến Hoàng Su Phì

Từ Sài Gòn bạn có thể mua vé máy bay đi Hà Nội, thời gian di chuyển khoảng hơn 2 tiếng. Hoàng Su Phì cách Hà Nội một quãng đường tương đối xa, khoảng 300km. Do đó phương tiện thuận tiện và an toàn được nhiều người lựa chọn nhất là  bắt xe khách tuyến Hà Nội – Hà Giang từ bến xe Mỹ Đình với giá khoảng 260.000 – 300.000 đồng. Tiếp theo chúng ta thuê xe máy để tiếp tục di chuyển từ Hà Giang đến Hoàng Su Phì.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìHoàng Su Phì cách Hà Nội khoảng 300km (Ảnh: Sưu tầm)

Nếu thích chủ động di chuyển thì chúng ta có thể đi du lịch Hà Giang bằng phương tiện cá nhân như ô tô hoặc xe máy riêng. Cung đường thường được các phượt thủ lựa chọn chính là trung tâm Hà Nội, qua cầu Thăng Long và cao tốc Thăng Long – Nội Bài để đến Vĩnh Yên. Sau đó di chuyển tới Việt Trì – Đoan Hùng – Phú Thọ và qua Tuyên Quang để tới được Hà Giang.

Với những bạn đi theo đoàn đông người, có người già và trẻ nhỏ thì theo kinh nghiệm du lịch Hoàng Su Phì chúng ta có thể lựa chọn hình thức đi tour giá rẻ để tiết kiệm chi phí và đảm bảo hành trình. Chúng ta cũng sẽ không phải lo lắng khi di chuyển, lại được trải nghiệm nhiều hoạt động thăm thú khác nhau.

Lựa chọn điểm lưu trú ở Hoàng Su Phì

Bởi Hoàng Su Phì còn là một huyện khá hẻo lánh nên hiện nay vẫn chưa có nhiều nhà nghỉ cũng như khách sạn trên địa bàn. Du khách đến đây thường sẽ chọn ở lại các địa điểm lưu trú tại trung tâm thành phố Hà Giang. Do đó chúng ta có thể tham khảo qua các khách sạn Hà Giang giá tốt trên trang Vietnam Booking để cân nhắc lựa chọn chỗ dừng chân. Chẳng hạn như: Khách sạn Thiên Ân, Nhà nghỉ T & T, Khách sạn Phoenix Hà Giang, Khách sạn Nhớ – Hà Giang…

Ngoài ra nhờ mạng lưới các điểm du lịch sinh thái, cộng đồng rất phát triển nên Hoàng Su Phì còn sở hữu những homestay khá xinh đẹp, ở các xã như Bản Phùng, Hồ Thầu, Thông Nguyên… Homestay được người dân địa phương đầu tư để đón du khách, có đầy đủ các dịch vụ cơ bản và cả những bữa ăn đậm chất địa phương ngon lành.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìHomestay Hoàng Su Phì khá xinh đẹp (Ảnh: Sưu tầm)

Tư vấn tour Hoàng Su Phì miễn phí

Những địa điểm du lịch Hoàng Su Phì hấp dẫn nhất

Năm 2012, ruộng bậc thang Hoàng Su Phì đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chính thức cấp bằng công nhận Di tích Quốc gia. Huyện sở hữu những thửa ruộng bậc thang được xếp vào hàng đẹp nhất Việt Nam. Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì nằm trên địa bàn 6 xã: Bản Luốc, Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Hồ Thầu, Nậm Ty và Thông Nguyên.

1. Ruộng bậc thang Bản Phùng

Xã Bản Phùng nằm gần biên giới với Trung Quốc. Nơi đây không có những thung lũng rộng như Cao Phạ hay Mường Hoa, ruộng bậc thang Bản Phùng nằm cheo leo trên những sườn núi dốc đứng.

Các thửa ruộng uốn lượn từ trên lưng chừng núi với độ dốc khoảng 60 độ trải gần xuống chân núi. Những ngôi nhà sàn thấp của đồng bào La Chí chính là điểm nhấn trên bức thảm ấy. Cùng với Bản Luốc, Bản Phùng là nơi có những thửa ruộng bậc thang cao nhất Việt Nam.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìRuộng bậc thang Bản Phùng nằm cheo leo trên những sườn núi dốc đứng (Ảnh: Sưu tầm)

2. Ruộng bậc thang Hồ Thầu

Ruộng bậc thang ở Hồ Thầu là của người dân tộc Dao đỏ. Dân nơi đây có tục lệ, cứ mỗi khoảng ruộng chừa ra một khoảng rừng nhỏ vây quanh để giữ đất khỏi bị sạt lở. Việc khai ruộng được tiến hành từ trên cao xuống thấp bằng công cụ thô sơ như cuốc chim, bừa gỗ, xẻng, dao quắm. Ruộng bậc thang Hồ Thầu mênh mông, cao ngút tầm mắt với những ngọn đồi làm ruộng có độ rộng lớn, đều và ít dốc.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìRuộng bậc thang Hồ Thầu của người dân tộc Dao đỏ (Ảnh: Sưu tầm)

3. Ruộng bậc thang Thông Nguyên

Thông Nguyên là một trong những địa điểm ngắm ruộng bậc thang tuyệt đẹp khi đi du lịch Hoàng Su Phì, đoạn đẹp nhất nằm khoảng km24 đường từ Bắc Quang đi Hoàng Su Phì. Thông Nguyên nằm ở tả ngạn, nơi dòng chảy của 3 con suối lớn: Phìn Hồ đổ xuống, Nậm Ông chảy về và Nậm Khòa dội sang hội tụ, tạo thành một bình nguyên ngay trên lưng chừng núi. Như nhiều người nhận xét Thông Nguyên là nơi “Quần Sơn – Tụ Thủy”.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìRuộng bậc thang Thông Nguyên là nơi “Quần Sơn – Tụ Thủy” (Ảnh: Sưu tầm)


Xem ngay: Tour Hà Giang Cao Bằng 4 ngày 3 đêm 


4. Ruộng bậc thang Bản Luốc – Sán Sả Hồ

Bản LuốcSán Sả Hồ có địa hình là núi đất và độ dốc vừa phải, khách du lịch Hoàng Su Phì đến đây sẽ thấy đâu đâu cũng có ruộng bậc thang của người Dao áo dài và người Nùng theo hình lượn sóng và cánh cung. Theo kinh nghiệm du lịch Hoàng Su Phì bạn có thể đến đây vào mùa nước đổ để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của ruộng bậc thang.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìRuộng bậc thang Bản Luốc - Sán Sả Hồ uốn cong theo hình lượn sóng (Ảnh: Sưu tầm)

5. Ruộng bậc thang Nậm Ty

Ruộng bậc thang Nậm Ty của người Dao đỏ đã được công nhận Di tích quốc gia ruộng bậc thang của Hoàng Su Phì. Nó cùng nằm trên km24 đường Bắc Quang đi Hoàng Su Phì nên du khách có thể dễ dàng di chuyển tới để ngắm cảnh đẹp ngoạn mục khi vào mùa nước đổ tại đây. 

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìRuộng bậc thang Nậm Ty đã được công nhận Di tích quốc gia ruộng bậc thang của Hoàng Su Phì (Ảnh: Sưu tầm)

6. Hoàng Su Phì mùa hoa tam giác mạch

Tam giác mạch là loài hoa đặc trưng thu hút du khách đến với Cao nguyên đá. Du lịch Hoàng Su Phì vào cuối thu, sau khi những thửa ruộng bậc thang được thu hoạch cũng là lúc sắc vàng của lúa chín được màu hoa tam giác mạch thay thế. Bạn đừng quên ghé xã Sán Sả Hồ vào đúng dịp hoa tam giác mạch nở rộ, nó được trồng nhiều nhất ở thôn Lủng Dăm và thôn Hạ A với diện tích 10 ha.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìBiển hoa tam giác mạch (Ảnh: Sưu tầm)

Khi hoa nở chúng ta sẽ được chiêm ngưỡng đủ màu sắc hoa hòa quyện vào nhau như tím, hồng, trắng rất đẹp. Lúc này bạn có thể ghé tham quan, chụp ảnh lưu niệm và chiêm ngưỡng khung cảnh nên thơ giữa đất trời. Lúc sương tan, cả cánh đồng bừng sức sống. Hoa nở từng chùm đủ sắc màu rạng rỡ, vươn mình đón ánh mặt trời. Màu hoa quyện với màu nắng tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ.

7. Tây Côn Lĩnh

Tây Côn Lĩnh có độ cao 2419m là nóc nhà Đông Bắc, nằm ở phía Tây Hà Giang, trải dài trên hai huyện Hoàng Su Phì và Vị Xuyên. Dù không phải ngọn núi cao nhất Việt Nam nhưng việc chinh phục Tây Côn Lĩnh dường như khó khăn hơn nhiều lần so với đỉnh Fansipan. Đi cung đường nào thì du khách cũng phải đối mặt với những con đường khi thì rậm rạp cỏ cây, chạy zíc zắc xuyên thẳng giữa rừng, lúc lại cheo leo giữa một bên là dốc đứng, một bên là vực sâu thăm thẳm.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìTây Côn Lĩnh là niềm mơ ước của nhiều trekker (Ảnh: Sưu tầm)

Có thể nói Tây Côn Lĩnh là ước mơ, là khát khao chinh phục của mọi trekker bởi vẻ đẹp của núi rừng hoang dã bí ẩn cùng các cung đường thử thách. Ngoài ra, ngọn núi này còn nổi tiếng với loại chè shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Càng lên cao càng thấy nhiều cây chè cao quá đầu người, ẩn hiện trong sương sớm.


Ưu đãi hấp dẫn  Tour Hà Giang Sapa từ Hà Nội


8. Chiêu Lầu Thi

Chiêu Lầu Thi hay còn gọi là đỉnh “9 tầng thang”, cao 2.402m so với mực nước biển và thuộc dãy Tây Côn Lĩnh. Dọc theo cung đường lên núi, bạn có thể thấy những cánh rừng già nguyên sinh với một quần thể thực vật phong phú, có cả những loài cây quý hiếm như cây Tống Quán Sủ , cây chè Shan tuyết, cây kim tuyến…

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìHành trình săn mây Chiêu Lầu Thi được nhiều bạn trẻ ưa thích (Ảnh: Sưu tầm)

Những ngày trời quang, mây tạnh, bình minh lên, ánh nắng mặt trời len lỏi như rót mật bạn sẽ được thưởng lãm khung cảnh núi non trùng điệp, biển mây bồng bềnh. Vào những đợt rét đậm hàng năm, cơ hội đón tuyết tại Chiêu Lầu Thi cũng rất cao nên rất được khách du lịch Hoàng Su Phì ưa thích.

9. Chợ phiên Hoàng Su Phì

Chợ phiên là bức tranh đa dạng về văn hóa của người dân tại vùng cao. Cứ mỗi chủ nhật hàng tuần người ta lại họp chợ và buôn bán những món đồ thiết yếu trong sinh hoạt hàng ngày. Chợ miền ngược không đông đúc như chợ miền xuôi, bởi người ta đến chợ không chỉ mua hay bán, mà còn là để gặp gỡ hay khoe nhau đôi ba câu chuyện cùng bộ trang phục mới. Nhu cầu mua – bán thì ít mà vui chơi, thăm thú hò hẹn thì nhiều.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìChợ Phiên Hoàng Su Phì tấp nập trong màu áo của bà con dân tộc (Ảnh: Sưu tầm)

Người dân đi chợ náo nức như đi hội, bạn sẽ được lạ trong sắc màu sặc sỡ của váy áo và trang sức đặc trưng của các chàng trai, cô gái người dân tộc. Thế nên nếu có dịp đi tour du lịch Hà Giang giá rẻ ghé ngang Hoàng Su Phì, du khách cũng đừng quên hòa mình vào phiên chợ với màu sắc váy áo sặc sỡ của cô gái bản Dao hay bản Nùng nhé.

10. Đồn Pố Lũng

Đồn Pố Lũng hay còn được gọi là Bốt Pháp, một quần thể kiến trúc quân sự gồm hầm hào, lô cốt, sân bay liên hoàn trên một ngọn đồi phía đông thị trấn Vinh Quang. Biết bao công sức và xương máu của người dân địa phương đã đổ ra để xây dựng nên đồn Pố Lũng theo lệnh của thực dân Pháp.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìĐồn Pố Lũng là chứng tích của tội ác chiến tranh (Ảnh: Sưu tầm)

Hiện tại hệ thống lô cốt, hầm hào vẫn giữ gần như nguyên vẹn như một chứng tích và tội ác của chiến tranh. Bên cạnh đó quanh khu vực đồn được tán rừng thông phủ kín, tạo cảnh quan thiên nhiên rất hấp dẫn du khách khi đến tham quan.

Đi du lịch Hoàng Su Phì thưởng thức món gì ngon?

1. Cơm lam

Cơm lam được nấu bằng ống nứa, ống tre rồi nướng chín trên than lửa. Cơm lam giản dị mà độc đáo, luôn tạo được sự bất ngờ cho người ăn. Tưởng chừng như nó có nguyên liệu và cách làm rất đơn giản, nhưng trái lại đó chính là cả một nghệ thuật, ý tưởng của người vùng cao về sự hòa quyện giữa nước, lửa và những ống nứa non.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìCơm lam giản dị mà thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)

2. Thắng cố

Thắng cố gồm chủ yếu là xương, thịt gia súc cùng lục phủ ngũ tạng, chủ yếu là thịt ngựa. Dù mới nhìn qua trông chẳng mấy hấp dẫn nhưng sau khi nhấp vài chén rượu ngô, ăn một tô thắng cố nóng giữa thời tiết mát lạnh chúng ta sẽ thấy người ấm lên nhiều. Hương vị béo ngậy cộng chút bùi bùi độc đáo có thể để lại ấn tượng khó phai trong lòng khách du lịch Hoàng Su Phì.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìThắng cố ăn trong thời tiết mát lạnh bạn sẽ thấy người ấm lên nhiều (Ảnh: Sưu tầm)

3. Thịt chuột

Con chuột gắn bó với người La Chí từ hàng ngàn năm nay, nên không biết từ khi nào, chuột đã trở thành đặc sản Hoàng Su Phì. Chuyến đi của bạn sẽ thật thiếu vị nếu chưa thử món thịt chuột của đồng bào dân tộc La Chí. Bà con nơi đây dùng những con chuột từ ruộng để chế biến tỉ mỉ thành rất nhiều món ăn. Trong số đó nổi tiếng nhất, đặc sắc nhất chính là thịt chuột nướng và món thịt chuột gác bếp.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìThịt chuột là đặc sản Hoàng Su Phì của đồng bào dân tộc La Chí (Ảnh: Sưu tầm)

4. Cháo ấu tẩu

Cháo ấu tẩu thơm ngon bổ dưỡng có suốt cả bốn mùa và chỉ bán vào buổi tối. Theo kinh nghiệm du lịch Hoàng Su Phì thì cháo có tác dụng như vị thuốc thần giúp xoa tan mệt nhọc của một ngày để có một giấc ngủ sâu và khoan khoái hơn. Nấu được bát cháo cũng cầu kỳ và trải qua rất nhiều công đoạn. Vị ngon của cháo còn phụ thuộc bí quyết của từng nhà hàng.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìCháo ấu tẩu thơm ngon bổ dưỡng (Ảnh: Sưu tầm)

5. Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là đặc sản quen thuộc ở khu vực Tây Bắc và Đông Bắc. Thịt trâu chế biến sẽ được róc thành miếng, tẩm ướp gia vị rồi hun bằng khói của than củi đốt từ các loại cây mọc trên núi đá. Hương vị thơm ngon đặc trưng, nhất là vị khói bếp hòa lẫn với mắc khén và lá rừng sẽ gây ấn tượng với thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Thịt trâu khô có thể dùng để nhắm rượu, ăn vặt hay chế biến các món khác.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìThịt trâu gác bếp khô có thể nhắm với rượu (Ảnh: Sưu tầm)


Đừng bỏ lỡ: Tour Thác Bản Giốc 2 Ngày 2 Đêm 


Mua gì về làm quà?

1. Rượu thóc Nàng Đôn

Rượu thóc phổ biến hơn rượu ngô ở Hoàng Su Phì. Rượu thóc Nàng Đôn được làm từ thóc và men lá theo phương pháp, ủ và chưng cất truyền thống của người Nùng tại xã Nàng Đôn, Hoàng Su Phì.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìRượu thóc Nàng Đôn là thức quà thường được mua mang về cho người lớn (Ảnh: Sưu tầm)

2. Trà shan tuyết Fìn Hò

Trà Fìn Hò được canh tác và chế biến không sử dụng chất hóa học. Hương vị trà trên dãy núi Pìn Hò có vị thơm ngon, tinh khiết đặc biệt do thiên nhiên ban tặng bởi khí hậu thổ nhưỡng ở độ cao trên 1300m.

3. Mận máu Hoàng Su Phì

Chiến Phố là “thủ phủ” của cây mận máu ở Hoàng Su Phì. Mận máu nổi tiếng bấy lâu về màu sắc, hương vị thơm ngon riêng biệt. Loài mận này thường chín rộ vào khoảng tháng 6, tháng 7 hàng năm. Khi chín, quả chuyển từ màu xanh sang sậm đỏ nên còn có tên gọi là mận máu. Quả mận máu to đều, tròn mọng nước, vị ngọt đậm rất thích hợp mua về làm quà tặng người thân.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìMận máu Chiến Phố có hương vị thơm ngon riêng biệt (Ảnh: Sưu tầm)


Hấp dẫn nhất  Tour Hồ Ba Bể 2 Ngày 1 Đêm


Lưu ý khi đi du lịch Hoàng Su Phì

Để chuyến du lịch thêm trọn vẹn, đừng quên tham khảo những lưu ý khi đi Hoàng Su Phì mà Vietnam Booking đã tổng hợp cho bạn.

- Nếu chọn đi bằng phương tiện cá nhân, chúng ta cần mang theo đầy đủ giấy tờ tùy thân và chấp hành luật giao thông đường bộ nghiêm chỉnh, để bảo đảm an toàn khi di chuyển trên một cung đường dài.

- Đường đi Hoàng Su Phì khá hiểm trở, nhất là mùa thu thường xuyên có mưa nên nếu không chắc tay lái thì có thể thuê xe hoặc đi đặt tour du lịch cũng ổn.

- Mang theo ít quần áo và đồ ăn vặt bởi nơi đây không có nhiều hàng quán.

- Thời tiết ở Hoàng Su Phì khá lạnh nên theo áo ấm và chọn những trang phục phù hợp khi du lịch vùng đồi núi.

Kinh nghiệm du lịch Hoàng Su PhìĐường đi Hoàng Su Phì khá hiểm trở (Ảnh: Hoa Phạm)

Nhờ kinh nghiệm du lịch Hoàng Su Phì mà bạn sẽ thấy yêu thêm đất nước ta, một đất nước với hàng vạn cảnh sắc khác nhau thay đổi thay mùa, luôn tươi mới, luôn cuốn hút. Nếu bạn muốn đặt tour Hà Giang trải nghiệm đến Hoàng Su Phì hãy liên hệ Vietnam Booking theo hotline 1900 3398 để được hỗ trợ. Chúc các bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và nhiều kỷ niệm.

Tư vấn tour Hoàng Su Phì miễn phí

65 lượt xem | CTV CTV
Liên hệ qua Zalo Liên hệ qua messenger Liên hệ qua Call Liên hệ qua Whatsapp