Tháng 11 hằng năm, khi những tia nắng vàng như mật rót khắp cao nguyên đá Đồng Văn, khiến những ngọn núi đá tai mèo cũng trở nên lấp lánh, nổi bật trong làn sương trắng xóa. Và đặc biệt hơn cả là từ các thung lũng, triền núi chênh vênh cho đến những bản làng, những vạt hoa tam giác mạch tới mùa bung nở những cánh hoa li ti trắng, phơn phớt hồng nhuộm hồng cả một miền du lịch Hà Giang khiến những con đường cheo leo vắt ngang đỉnh núi giờ thành con đường hoa bồng bềnh trong nắng.
Ngắm hoa tam giác mạch ở Hà Giang
Hà Giang một vùng đất địa đầu của Tổ Quốc vốn là một điểm đến đi mãi không chán của du lịch trong nước. Hà Giang nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của núi non chập chùng, của những con đường đèo uốn quanh, nối tiếp nhau với một bên là núi cao hun hút, một bên là vực sâu thăm thẳm. Và khi tháng 11 về, thì những quả núi tưởng như khô khan lại được khoác lên màu áo dịu dàng của những cánh đồng tam giác mạch đang đua nhau bung nở.
Vẻ đẹp của mùa hoa tam giác mạch - Ảnh minh họa
Đến với hành trình đi Hà Giang vào những ngày đầu đông, khi những ngày vụ lúa cũ đã qua, vụ mùa mới còn chưa tới, khi những cánh đồng tam giác mạch lại nở hồng trên những thửa ruộng nơi cao nguyên thì ngoài việc được chiêm ngưỡng những khung cảnh của núi chen núi, đá chen đá và cuộc sống của người dân vùng cao thì du khách còn có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh sắc Hà Giang chìm trong một màu trắng hồng bồng bềnh đẹp rụng tim của những cánh đồng tam giác mach.
Bồng bềnh sắc hoa tam giác mạch Hà Giang - Ảnh minh họa
Những cánh đồng tam giác mạch trải dài khắp nơi trên mảnh đất Hà Giang, từ Hoàng Su Phì, Xí Mần, Lũng Táo, Sùng Là…tạo nên một tấm thảm hoa tuyệt đẹp bồng bềnh hồng tim tím bao phủ khắp các thung lũng, đồi núi ở mảnh đất địa đầu Tổ Quốc. Màu trắng hồng phơn phớt của những cánh hoa tam giác mạch ngút ngàn phủ khắp các thửa ruông bậc thang, xếp tầng tầng, lớp lớp viền quanh những mái đồi tựa như chiếc váy của người thiếu nữ, che đi cái gai góc của một vùng “đá nhiều hơn đất”.
>> Đặt khách sạn Hà Giang giá rẻ view đẹp chỉ từ 159k
Tác dụng của hoa tam giác mạch
Tam giác mạch được trồng nhiều ở Hà Giang không chỉ có tác dụng làm đẹp cho vùng đồi núi đất đá này mà đây còn là nguồn lương thực chính cho người dân sống trong các bản làng tại Hà Giang. Vào khoảng tháng 8 , sau khi thu hoạch những vụ lúa trên nương, thì người dân bắt đầu gieo hạt tam giác mạch và thu hoạch vào cuối tháng 11. Thông thường hoa tam giác mạch sẽ nở rộ trong vòng một tháng, mới đầu hoa nở có mầu trắng, sau chuyển sang phớt hồng, ánh tím và cuối cùng là đỏ sậm .Thân cây tam giác mạch khi còn non có thể luộc để ăn như rau. Hạt mạch trước để xay bột làm bánh, nay phần lớn để làm thức ăn cho gia súc hoặc nấu với ngô tạo thành men say mang hương vị của đất trời Hà Giang.
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Hà Giang vào mùa hoa tam giác mạch - Ảnh minh họa
Đến với Hà Giang vào những ngày trời chuyển mùa, không khí se se lạnh, lớp sương mờ che phủ trên các triền đồi hoa tam giác mạch du khách mới có dịp cảm nhận hết vẻ đẹp của loài hoa mỏng manh này. Những cánh hoa li ti, hoang sơ như núi rừng, dịu dàng như sắc màu thổ cẩm trên trang phục của các thiếu nữ Mông, ẩn hiện trong lớp sương sẽ được dịp phô diễn vẻ đẹp dịu dàng, e ấp khiến người ta say mê, xao xuyến. Và có ai đó đã từng nói tam giác mạch vừa phóng khoáng, mạnh mẽ như núi rừng, lại vừa mềm mại, dịu dàng như con người Hà Giang.
Và khi đến với du lịch Hà Giang trong hành trình du lịch giá rẻ tự túc thì ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những cánh đồng hoa tam giác mạch thì u khách có thể ghé qua một vài địa điểm nổi tiếng của du lịch Hà Giang như núi Đôi, ruộng bậc thang Hoàng su Phì, phố cổ Đồng Văn…