Top 10 món ngon ở Tây Ninh trứ danh nên thử một lần trong đời

Nhắc đến các món ngon ở Tây Ninh, chúng ta thường nhớ đến những đồ ăn vặt độc đáo như muối tôm, bánh tráng... Thế nhưng, ít ai biết rằng Tây Ninh còn sở hữu một nền ẩm thực đặc sắc, nức lòng mọi du khách. Từ những món ăn dân dã đến đặc sản mua về làm quà, văn hóa ẩm thực ở Tây Ninh có thể chinh phục mọi thực khách khó tính nhất. Vậy nên ăn gì ở Tây Ninh? Mua đặc sản Tây Ninh ở đâu? Đâu là quán ăn ngon ở Tây Ninh? Tất cả câu hỏi sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây.

Giới thiệu sơ nét về du lịch Tây Ninh

Dù không sở hữu “rừng vàng biển bạc” nhưng Tây Ninh lại là địa danh tâm linh nổi tiếng cùng nhiều món ngon ở Tây Ninh hấp dẫn. Đến với nơi đây, du khách sẽ có cơ hội chinh phục “nóc nhà của Nam Bộ” - Núi Bà Đen với độ cao 986 mét. Hay đơn giản là check-in phong cảnh hữu tình ở Hồ Dầu Tiếng. Đối với những tín đồ tâm linh, bạn có thể đến chiêm bái, hành hương tại chùa Thái Sơn núi Cậu, chùa Thiền Lâm Gò Kén,... để cầu nguyện những điều bình an, may mắn.

Núi Bà Đen là địa danh hành hương nổi tiếng bậc nhất Tây Ninh (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Nên đi Tây Ninh vào thời gian nào?

Giống như các tỉnh thành khu vực miền Nam khác, Tây Ninh cũng có hai mùa rõ rệt. Đó là mùa mưa và mùa khô. Mùa mưa sẽ kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10. Còn mùa khô sẽ trải dài từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Để có một chuyến hành trình trọn vẹn niềm vui và không bị ảnh hưởng của thời tiết, bạn nên chọn du lịch Tây Ninh vào mùa khô.

Thế nhưng, nếu bạn ghé thăm Tây ninh vào những ngày mưa thì cũng không sao cả! Bởi vì dù là mùa mưa thì Tây Ninh cũng không có nhiều đợt mưa lớn rả rích cả ngày. Mưa ở Tây Ninh đến rất nhanh và ra đi cũng rất vội.

Nếu bạn là người yêu thích các lễ hội văn hóa, hãy đến Tây Ninh vào dịp rằm tháng Giêng hay rằm tháng 8 Âm lịch. Vào khoảng thời gian này, Tây Ninh sẽ diễn ra 2 lễ hội lớn nhất trong năm như: Hội Xuân núi Bà Đen rằm tháng Giêng, Hội Yến Diêu Trì Cung (15/08 Âm lịch).

>>> Xem thêm: Bí kíp trekking ngắm cảnh đỉnh núi Bà Đen: Chinh phục nóc nhà Nam Bộ

Top 10 món ngon ở Tây Ninh làm ngây ngất lòng người

Tây Ninh là mảnh đất trù phú, linh thiêng, nằm ở phía Đông Nam Bộ, Việt Nam. Nơi đây quy tụ nhiều chùa chiền, núi thánh nổi tiếng. Vì thế, Tây Ninh sở hữu rất nhiều món ăn mang hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm rất riêng. Để giúp các thực hành "vơi bớt" những bỡ ngỡ ban đầu trong việc lựa chọn món ngon ở Tây Ninh, Vietnam Booking sẽ gợi ý Top 10 món ăn ngon được yêu thích nhất.

Bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh

Nếu đã đến Trảng Bàng mà không thưởng thức bánh canh thì coi như chưa từng đến Tây Ninh. Thoạt nhìn qua, nhiều thực khách nghĩ rằng món ăn này không khác mấy so với các loại bánh canh đã từng ăn. Thế nhưng, chỉ khi bạn thử húp 1 thìa nước lèo, bạn mới cảm nhận đầy đủ hương vị đậm đà rất riêng mà không nơi nào có được. Bí quyết để tạo nên một bát bánh canh thơm ngon đều nằm ở công thức chế biến và sự kết hợp hài hòa các nguyên liệu.

Bánh canh Tây Ninh thường mang hương vị đậm đà, cay nồng với sợi bánh mềm dai (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Một bát bánh canh đúng chuẩn Tây Ninh sẽ bao gồm đầy đủ giò heo, huyết heo, chả lụa hòa quyện cùng nước lèo trong veo, đậm đà vị tiêu cay. Sợi bánh canh Trảng Bàng thường mềm dai và dài nên vô cùng dễ ăn, dễ thưởng thức. 

Người Tây Ninh thường ăn bánh canh với giá trụng, rau sống, chanh ớt, hành lá kèm theo chén nước mắm ớt. Sự kết hợp độc đáo này sẽ tạo nên một mỹ vị nhân gian ngon tuyệt cú mèo! Bánh canh Trảng Bàng luôn nằm trong danh sách những món ngon ở Tây Ninh nổi tiếng nhất trong nhiều năm liền.

• Giá tham khảo: 35.000 VNĐ - 45.000 VNĐ/tô.

Một số địa chỉ gợi ý quán ăn ngon ở Tây Ninh:

• Quán bánh canh Năm Dung: Số 90, đường Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh.

• Quán bánh canh Năm Dung (chi nhánh 2): Tọa lạc trên đường Quốc lộ 22 - Trảng Bảng, Tây Ninh.

• Bánh canh Út Thiên: Số 88, đường Nguyễn Đình Chiểu, Tây Ninh.

Book tour giá rẻ: Tour du lịch núi Bà Đen Tây Ninh 1 ngày

Bò tơ Tây Ninh

Bò tơ Tây Ninh là một trong những món ngon ở Tây Ninh không thể bỏ qua. Người dân bản địa thường gọi món ăn này với cái tên thân thương là thịt bê. Trên thực tế, đây là loại bò tươi được nuôi thả rông và chăn dắt trên những cánh đồng cỏ bao la, bạt ngàn. Thịt bò tơ Tây Ninh có lớp da mỏng giòn cùng thớ thịt dai, mỏng.

Khi thưởng thức, thực khách sẽ có cảm giác miếng thịt có độ dai giòn sần sật. Thế nhưng, khi cuốn trôi vào khoang lưỡi, từng thớ thịt sẽ tơi ra và mềm tan trong miệng vô cùng đậm đà.

Bò tơ nướng Tây Ninh là một trong những đặc sản nổi danh nhất vùng đất thánh này (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Bò tơ Tây Ninh thường chế biến để nhúng lẩu, hấp, cuốn gỏi hoặc xào. Dù chế biến thành kiểu cách nào thì món bò Tây Ninh cũng đều ngon cả. Tuy nhiên, để có món bò tơ chuẩn vị nhất thì chỉ có bò tơ nướng. Các món bò nướng thường được nướng ngay tại bàn để đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng cao nhất.

• Mức giá dao động: Từ 100.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ/phần.

Các quán bò tơ Tây Ninh nổi tiếng mà thực khách có thể tham khảo:

• Quán bò tơ Cây Bàng Tây Ninh: Số 77 Nguyễn Chí Thanh, Phường 3, Thành phố Tây Ninh.

• Quán bò tơ Năm Sánh: Tọa lạc trên đường 30/4, Phường 2, Thành phố Tây Ninh.

• Quán bò tơ Út Mây: 621 Tôn Đức Thắng, xã Long Thành Nam, Thị xã Hòa Thành, Tây Ninh.

• Quán bò Út Khương: 24 đường Ba Tháng Hai, Phường 3, Thành phố Tây Ninh.

>>> Xem thêm: Chi tiết giá tour Tây Ninh và các điểm tham quan mới tại núi Bà Đen

Thằn lằn núi Bà Đen

Nhiều người sẽ ngỡ ngàng trước món ăn kỳ lạ này vì không ai nghĩ thằn lằn có thể chế biến thành món ăn. Tuy nhiên, ở Tây Ninh thì không điều gì là không thể. Thằn lằn núi Bà Đen được xem là món ngon ở Tây Ninh độc lạ nhất. Để bắt được thằn lằn về chế biến, người dân địa phương phải “trèo đèo lội suối” và dùng mồi câu để bắt chúng trong các hốc đá. 

Đây là loại thằn lằn núi thuộc dòng họ tắc kè có đuôi màu nhạt, lưng có vạch trắng. Thằn lằn sau khi bắt về sẽ được bổ bụng, sơ chế sạch rồi đem đi chiên giòn. Khi thưởng thức, thực khách có thể ăn kèm với đọt cóc, đọt rau thái hoặc chấm với mắm me.

Thằn lằn núi là đặc sản "độc nhất vô nhị" chỉ có thể tìm thấy ở núi Bà Đen (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Loại thằn lằn này thường được tìm thấy nhiều nhất ở các khu vực núi Bà Đen. Tuy nhiên, số lượng thằn lằn đang giảm mạnh. Vì vậy, để thưởng thức món thằn lằn núi đúng vị, du khách nên chọn các quán ăn ngon gần núi Bà Đen.

Một số gợi ý quán ăn gần núi Bà Đen:

• Nhà hàng Chiêng: Nằm trong Melia Vinpearl Tây Ninh.

• Nhà hàng hải sản Biển Đông: Số 686, đường Cách Mạng Tháng 8, Phường 3, Thành phố Tây Ninh (gần với Siêu thị Co.opmart).

Bánh tráng me

Bánh tráng me là món ăn vặt ngon ở Tây Ninh, được sáng tạo bởi người dân địa phương. Lâu dần, bánh tráng me trở thành đặc sản được yêu thích bởi nhiều bạn trẻ. Một bánh tráng me đúng vị sẽ bao gồm một ít bánh tráng phơi sương được xếp vuông vức. Đi kèm với bánh tráng là các gói gia vị (gồm bột tôm rang, muối ớt, đậu phộng, bột ớt) và một bịch xốt nước me sánh mịn có vị chua ngọt. 

Độ nổi tiếng của bánh tráng me dần lan rộng ra khỏi địa phận Tây Ninh. Sau đó, đặc sản này nhanh chóng trở thành món ăn vặt yêu thích của giới trẻ miền Nam. Chỉ cần hòa trộn các gói gia vị với nước me để làm nước chấm, bạn sẽ có ngay món bánh tráng chấm me hấp dẫn.

Bánh tráng me trở thành món ăn vặt Tây Ninh được các học sinh, sinh viên ưa chuộng (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà thực khách có thể gia giảm sao cho vừa ăn. Sau đó, bạn cứ gỡ từng miếng bánh tráng rồi sau chấm với nước me rồi nhai. Bạn sẽ cảm nhận được nước me đậm đà hòa tan trong khoang miệng. Đây chắc chắn là một trong những món ngon ở Tây Ninh “gây nghiện” nhất.

• Giá tham khảo cụ thể: Từ 10.000 VNĐ/bịch trở lên.

Vi vu Tây Ninh: Tour Sài Gòn Tây Ninh 1 Ngày

Bánh tráng phơi sương

Chúng ta có thể tìm thấy bánh tráng phơi sương ở bất kỳ nơi đâu. Tuy nhiên, chỉ có bánh tráng phơi sương ở Tây Ninh mới mang đến hương vị đậm đà nhất. Món ngon ở Tây Ninh này được chế biến khá kỳ công khi phải chọn lọc các nguyên liệu ngon nhất. Sau khi trải qua quá trình tráng bánh tráng, người chế biến sẽ đem bánh tráng đi phơi nắng cho thật khô. Cuối cùng là mang đi hong khô là hoàn tất xong thành phẩm.

Bánh tráng phơi sương Tây Ninh thường được cuốn chung với thịt và rau sống (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Đối với bánh tráng phơi sương, thực khách có thể ăn kèm với thịt chân giò hay bò tơ Tây Ninh đều ngon miệng cả. Ngoài ra, đừng ngần ngại cho thêm hẹ, rau diếp cá, tía tô, húng quế để món ăn không bị ngấy nhé!

• Giá tham khảo: Từ 10.000 VNĐ/gói.

• Địa chỉ gợi ý: Chợ và các cửa hàng tạp hóa bán lẻ ở Tây Ninh.

Ốc xu núi Bà Đen

Ốc xu núi Bà Đen là đặc sản “độc nhất vô nhị” mà chỉ riêng Tây Ninh mới có. Đây là loại ốc sinh sống trên núi Bà Đen, mang hình dáng khá giống với loài ốc bươu, nhưng kích thước nhỏ hơn. Thịt ốc xu khá dai, chắc thịt nhưng mùi vị lại vô cùng thơm ngon, ngọt lịm. Ngoài ra, món ngon ở Tây Ninh này còn có tác dụng chữa bệnh xương khớp, nhức mỏi tay chân rất tốt. Dù ốc xu khá khó tìm kiếm nhưng cách chế biến lại khá đơn giản.

Ốc xu mang hương vị ngọt thanh, đậm đà, thường ăn kèm với nước mắm chua ngọt (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Sau khi bắt được ốc về từ núi, người chế biến sẽ rửa sạch ốc và đem ngâm với nước muối. Sau đó, họ có thể chế biến ốc xu theo nhiều món đa dạng khác nhau như xào, luộc, hấp,... Ốc xu thường có vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên. Nếu ăn kèm ốc xu với nước mắm chua ngọt gừng, muối tiêu thì không còn gì sánh bằng!

• Giá tham khảo: Từ 40.000 VNĐ/đĩa.

Một số địa chỉ gợi ý cho món ốc xu núi Bà Đen:

• Quán nhậu Đồng Quê: nằm trên đường Trưng Nữ Vương, phường 1, thị xã Tây Ninh.

• Các quán nhậu trên đường Gia Long, Thành phố Tây Ninh.

>>> Xem thêm: Cáp treo lên đỉnh núi Bà Đen – Nơi 1m vuông chụp được 10 tấm ảnh

Muối tôm Tây Ninh

Khi nói món đặc sản nào làm nên tên tuổi Tây Ninh thì người ta sẽ nghĩ ngay đến muối tôm. Không ngoa khi nói gia vị nổi tiếng này đã trở thành thương hiệu rất riêng cho Tây Ninh. Muối tôm chính là món ngon ở Tây Ninh nổi tiếng nhất vùng đất linh thiêng này. Bất kỳ du khách nào khi đến Tây Ninh đều mua muối tôm về làm quà biếu tặng người thân. 

Mặc dù, muối và tôm Tây Ninh được nhập từ các tỉnh thành lân cận. Thế nhưng, công thức chế biến gia truyền chỉ có người Tây Ninh mới biết. Từ nguyên liệu chính này, người chế biến sẽ kết hợp thêm cùng tỏi, cải đỏ… theo tỉ lệ nhất định. Sau đó, các thành phần sẽ được mang ra xay nhuyễn, rang lửa rồi phơi khô.

Muối tôm sở hữu hương thơm cay nồng của ớt, vị mặn của muối và sắc đỏ cam bắt mắt của tôm (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Món muối tôm thường có màu đỏ cam đậm của tôm, mùi thơm của tỏi và chút ớt cay để kích thích mọi vị giác. Nếu bạn là người sành ăn trái cây như cóc, xoài, ổi, mận thì hãy rinh một “em” muối Tây Ninh về thưởng thức nhé!

• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ/lọ.

• Địa chỉ gợi ý: Cơ sở sản xuất Muối Mỹ Lan ở Hòa Thành, Tây Ninh

Nem bưởi Tây Ninh

Nem bưởi là món ngon ở Tây Ninh được nhiều du khách mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Nguyên liệu chính để làm nên hương vị đặc trưng của nem bưởi là vỏ của trái bưởi. Và nem thì không hề có chút thịt nào.

Vỏ bưởi được hòa trộn chung với đu đủ xanh bào sợi mỏng. Sau đó, người chế biến sẽ cho thêm lá tiêu, võng nem, khê chua, chùm ruột, ớt hiểm,... Những chiếc nem bưởi Tây Ninh cho ra lò thường có màu đỏ hấp dẫn. Mùi vị nem lại vô cùng ngọt ngào, mặn mà và có chút cay nồng của ớt và tiêu. Không ngoa khi nói nem bưởi Tây Ninh là món ăn chơi “độc nhất vô nhị” vì bạn không thể tìm ở bất kỳ vùng miền nào.

Nem bưởi trở thành món ăn chơi được nhiều du khách lựa chọn làm quà biếu tặng người thân, bạn bè (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Nem bưởi còn phù hợp với những tín đồ ăn chay vì nguyên liệu đều làm từ thực vật. Đây cũng chính là lý do mà nem bưởi được nhiều du khách mua về làm quà biếu đến thế. Nếu có dịp đến Tây Ninh thì đừng quên mua nem bưởi về nhà nhé!

Một số cửa hàng chuyên bán nem bưởi:

• Nem bưởi Tây Ninh: Số 90 đường Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh.

• Quán Nem Sáu Tần: Số 4, ấp Hiệp Nghĩa, xã Hiệp Ninh, thành phố Tây Ninh.

Khuyến mãi HOT: Tour du lịch Tây Ninh 2N1Đ

Thèo leo Tây Ninh

Thoạt nghe qua, thực khách sẽ cảm thấy vừa quen vừa lạ với cái tên này. Thế nhưng, món ngon ở Tây Ninh này khá giống với kẹo đậu phộng thường hay ăn khi còn bé. Thèo lèo được làm hoàn toàn từ mạch nha, đậu phộng, hạt mè tạo nên mùi vị ngọt ngào, giòn tan.

Thèo lèo Tây Ninh có hình dáng, nguyên liệu khá giống với món kẹo đậu phộng "tuổi thơ" (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Đây là món vặt ngon ở Tây Ninh vô cùng thích hợp thưởng thức vào những ngày mưa. Không còn gì tuyệt vời hơn khi vừa nhấm nháp đĩa thèo lèo bên ly tách trà nóng vừa lắng nghe tiếng mưa rơi ngoài hiên nhà.

Địa chỉ gợi ý:

• Quán ăn vặt ở Hòa Thành: Số 105/27 Nguyễn Văn Linh, ấp Long Đại - Long Thành Bắc, Hòa Thành, Tây Ninh.

Mứt chùm ruột

Chùm ruột là món ăn vặt Tây Ninh vô cùng đặc sắc khi vị ngọt nhẹ đan xen vị chua thanh rất lạ miệng. Mứt chùm ruộng thường ăn không hay ăn kèm với bánh mì đều thơm ngon hết sẩy! Nếu bạn du lịch Tây Ninh vào tháng 6, tháng 8 thì càng có cơ hội mua được chùm ruột tươi hơn nữa.

Mứt chùm ruột vừa có vị ngọt của mạch nha vừa có vị chua đặc trưng, tạo nên cảm giác lạ miệng khi thưởng thức (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

• Giá tham khảo: Từ 70.000 VNĐ/hộp.

>>>  Xem thêm: 17 Thông tin cần thiết nhất dành cho du khách du lịch núi Bà Đen

Trên đây là toàn bộ 10 món ngon ở Tây Ninh cùng một số quán ăn nổi tiếng. Hy vọng với những chia sẻ của Vietnam Booking, du khách có thể “bỏ túi” thêm nhiều đặc sản trong chuyến du lịch Tây Ninh sắp tới. Nếu quý khách đang có nhu cầu đặt tour du lịch miền Nam, hãy liên hệ đến Vietnam Booking qua hotline  1900 3398. Đội ngũ nhân viên của Vietnam Booking sẽ tư vấn miễn phí về giá tour, lịch trình cùng nhiều khuyến mãi hấp dẫn.