- Cháo ếch Singapore - một tinh hoa ẩm thực của đảo quốc sư tửCháo ếch Singapore - một tinh hoa ẩm thực của đảo quốc sư tử
- 1.1 Nguồn gốc của cháo ếch Singapore
- 1.2 Ăn cháo ếch ở đâu ngon - Món điểm tâm không thể thiếu của người dân Singapore
- Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - cách ăn cháo ếch đúng điệuĂn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - cách ăn cháo ếch đúng điệu
- Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Các món Singapore bạn không thể bỏ qua khi đến đảo quốc sư tửĂn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Các món Singapore bạn không thể bỏ qua khi đến đảo quốc sư tử
- 3.1 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Dragon City
- 3.2 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Eminent
- 3.3 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - G7 Sinma Live Seafood
- 3.4 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Tiong Shian
- 3.5 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Lion City
- 3.6 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Hong Chan
- 3.7 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - JW 491
- 3.8 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Sheng Ji
- 3.9 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Sin Heng Kee
- 3.10 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - A-one Claypot
- Những khu ăn uống nổi tiếng tại Singapore mà du khách nên tham khảoNhững khu ăn uống nổi tiếng tại Singapore mà du khách nên tham khảo
- 4.1 Khu chợ Lau Pa Sat
- 4.2 Maxwell Road Hawker Centre
- 4.3 Trung tâm ẩm thực Golden Mile
- 4.4 Chomp Chomp
- 4.5 Trung tâm ẩm thực Newton Food Centre
Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon? Đây là câu hỏi được nhiều người thắc mắc nhất khi nói về món ăn nổi tiếng của quốc đảo sư tử. Món ăn này nổi tiếng đến mức ở tại những quốc gia khác trong khu vực Đông Nam Á Việt Nam hay ngoài khu vực này đều biết đến và muốn thử.
Không chỉ vậy, vì quá ấn tượng với độ hấp dẫn của cháo ếch nên sau khi thử, nhiều người muốn đi du lịch quốc đảo để thưởng thức hương vị của cháo ếch khi được chế biến tại quê nhà Singapore
1. Cháo ếch Singapore - một tinh hoa ẩm thực của đảo quốc sư tử
1.1 Nguồn gốc của cháo ếch Singapore
Singapore - đất nước được biết đến là đất nước có tốc độ phát triển kinh tế thuộc hàng đầu thế giới. Điểm nổi bật khiến văn hóa Singapore ấn tượng trong mắt du khách là nhờ sự tiếp thu và kết hợp độc đáo từ văn hóa các quốc gia trên thế giới. Trong đó, một trong những sự giao thoa văn hóa được thể hiện rõ nét nhất ở ẩm thực.
Trong văn hóa ẩm thực Singapore hiện nay có ảnh hưởng từ 4 nhóm. Các nhóm này là người dân di cư đến quốc đảo sư tử bao gồm người Singapore gốc Trung Hoa, người Singapore gốc Malaysia, người Singapore gốc Ấn Độ và Peranakan.
Mỗi nhóm sẽ mang theo những điểm đặc biệt trong văn hóa ẩm thực của mình đến Singapore và tại đây, người Singapore đã tiếp tục cải tiến chế biến theo công thức riêng mình, tạo nên một hương vị đặc trưng của riêng nó.
Cháo ếch Singapore - một trong những món ăn mang tính biểu tượng của quốc đảo sư tử.
Cháo ếch Singapore là một ví dụ điển hình cho sự giao thoa văn hóa của quốc đảo sư tử này. Món ăn này vốn xuất phát từ những người Singapore gốc Hoa.
Khi di cư từ Trung Quốc đến đây vào thế kỷ 19, họ vẫn giữ thói quen ăn sáng theo kiểu Trung Quốc. Điểm tâm sáng của người Trung thường là dimsum và cháo, họ ưa chuộng bữa sáng với các món nhẹ nhàng thanh đạm và dùng kèm tách trà ấm.
Tuy nhiên khi du nhập vào Singapore, món ăn này dần được thay thế bằng cháo ăn kèm ếch thay vì ăn cùng dimsum như thường lệ.
Nguyên nhân là bởi vì tại Singapore, người ta có thể dễ dàng tìm thấy ếch tại đây hơn là dimsum. Dần dần, món ăn này được ưa chuộng và nổi tiếng vượt biên giới Singapore. Thế nên có thể nói cháo ếch Singapore là một trong những đặc sản Singapore.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm mua sắm ở Singapore và Malaysia – 2 “thiên đường shopping” của châu Á
1.2 Ăn cháo ếch ở đâu ngon - Món điểm tâm không thể thiếu của người dân Singapore
Nếu các món cháo như cháo lòng của Việt Nam được nấu theo kiểu trộn chung các nguyên liệu lại với nhau thì cháo ếch Singapore ngon lại được nấu tách riêng cả phần cháo và phần ếch. Đây là điểm đặc biệt của món ăn này, cách này giúp nước sốt của phần ếch khi được ăn cùng với cháo đậm đà hơn.
Trước khi tìm hiểu về ăn cháo ếch singapore ngon ở Singapore, du khách nên tìm hiểu sâu về món ăn này. Nhất là những du khách có ý định đi du lịch Singapore 2023 và thưởng thức cháo ếch thì những thông tin cơ bản về món ăn này là khá cần thiết.
Ngoài phần cháo trắng được nấu từ loại gạo ngon, nấu với kỹ thuật cao cho hạt gạo bung đều vừa miệng thì phần thịt ếch rim cũng quan trọng không kém. Du khách thắc mắc ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon, thì nên nghiên cứu tìm hiểu những quán có phần thịt ếch rim ngon là được.
Phần thịt ếch phải là thịt ếch đồng săn chắc được rim ngọt, cay nồng, đậm đà hòa cùng phần cháo khi ăn sẽ cho ra hương vị đặc biệt mà du khách đến Singapore thưởng thức món ăn này sẽ không thể quên.
Phần ếch rim quyết định độ ngon của món ăn này.
Vì đây là món điểm phổ biến của người dân Singapore, nên khi nói về ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon, du khách sẽ không quá khó hiểu khi món này có thể được bán ở nhiều nơi tại Singapore. Một trong những lý do còn là vì chỉ riêng trong phần thịt ếch đã có nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Trong thịt ếch có chứa nhiều protein và kali, lại ít cholesterol hơn những loại thịt khác. Do vậy mà món ăn này có tác dụng giảm cao huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ, thanh nhiệt, đó cũng là lý do mà không chỉ người Singapore yêu thích mà những người nước ngoài khác cũng ấn tượng khi đã thưởng thức món ăn này.
2. Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - cách ăn cháo ếch đúng điệu
Một phần ăn của món cháo ếch ngon sẽ gồm hai phần: tô cháo được đựng trong nồi đất và nồi ếch rim với nước sốt sánh đậm vị. Du khách nên thưởng thức món ăn này theo cách của người Singapore để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn.
Thực khách nên rưới nước sốt và thịt ếch lên cháo và bắt đầu ăn phần đẫm nước sốt đó mà không trộn lên để cảm nhận vị cay nồng, mằn mặn của ếch rim. Du khách cũng có thể trộn cả hai với nhau nhưng như thế sẽ không cảm nhận được trọn vẹn hương vị của ếch rim.
>> Xem thêm: Điểm danh những trải nghiệm 0 đồng ở Singapore
3. Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Các món Singapore bạn không thể bỏ qua khi đến đảo quốc sư tử
Trước khi đi ăn, du khách có thể nghiên cứu về top 5 nhà hàng cháo ếch Singapore hay top 10 quán cháo ếch Singapore để có trải nghiệm tốt nhất.
3.1 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Dragon City
Địa chỉ đầu tiên dành cho câu hỏi ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon là quán Dragon City. Điểm nổi bật của quán này là quán nằm ở vị trí khá dễ tìm tại khu ăn uống ngoài trời. Do vậy mà quán ăn này thường luôn rất đông đúc.
Bên cạnh đó, cháo ếch của Dragon City được yêu thích là nhờ hương vị được cân bằng hài hòa giữa vị ngọt và vị cay. Dragon City cũng nhận được nhiều nhận xét là có chủ quán thân thiện. Đặc biệt, quán Dragon City này mở cửa khá khuya, phù hợp với những du khách đi chơi buổi tối, hay những người ăn khuya.
Dragon City là gợi ý cho ăn cháo ếch ở đâu ngon.
-
Địa chỉ: 271 đường Onan, trung tâm ăn uống Dunman Singapore.
-
Giờ mở cửa: 16h30 - 1h30
3.2 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Eminent
Có thể nói Eminent là quán cháo ếch hàng đầu tại Singapore. Nếu du khách vẫn thắc mắc ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon thì có thể thử ghé qua Eminent. Quán ăn này nổi tiếng với bí quyết nấu cháo ếch cực ngon. Đến Eminent, du khách sẽ được thưởng thức những tô cháo thơm nóng hổi. Cháo ếch ở đây có công thức khác biệt với những quán khác, thịt ếch luôn được đảm bảo mềm nhưng không nhão.
Thêm vào đó, quán cháo ếch Eminent tọa lạc tại vị trí dễ tìm, quán nằm ngay góc phố khá dễ tìm. Tương tự như Dragon City, quán cháo ếch Eminent cũng mở cửa rất khuya, du khách muốn thưởng thức vị đậm đà vào bữa khuya thì có thể chọn Eminent là đáp án cho câu hỏi ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon.
Eminent - một gợi ý lý tưởng cho ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon.
-
Địa chỉ: số 323, đường Geylang
-
Giờ mở cửa: 17h - 3h30
3.3 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - G7 Sinma Live Seafood
G7 Sinma Live Seafood là một địa chỉ lý tưởng cho câu hỏi ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon. Không chỉ cháo ếch, quán này còn nổi tiếng với nhiều món hải sản tuyệt vời.
Bên cạnh việc hương vị ngon, hợp khẩu vị của nhiều người, G7 Sinma Live Seafood còn có không gian thoáng đãng rộng rãi, thích hợp cho gia đình hay đoàn, hội nhóm cùng thưởng thức. Ngoài ra, nhà hàng này còn có bãi đỗ xe nhà cao tầng để tiện cho quý khách đến thưởng thức.
G7 được nhiều du khách lựa chọn vì hương vị đặc biệt.
-
Địa chỉ: số 161, đường Geylang gần ga Kallang
-
Giờ mở cửa: 17h - 3h30
Vi vu Singapore: Tour du lịch Singapore – Malaysia 6 ngày 5 đêm từ TP HCM
3.4 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Tiong Shian
Tiong Shian là trung tâm ăn uống nổi tiếng của người Singapore. Tại đây, du khách có thể thưởng thức rất nhiều món ăn đặc sản của Singapore bên cạnh cháo ếch.
Tiong Shian tọa lạc ở Chinatown - khu phố người Hoa. Do đó, quý khách có thể đi tàu điện ngầm (MRT) đến ga Chinatown (NE4), cửa Exit B rồi sau đó đi bộ 2 phút để đến Tiong Shian. Cũng vì nằm trong khu phố người hoa nên du khách có thể thưởng thức ẩm thực Singapore mang đậm màu sắc Trung Hoa tại đây với các món như: đậu phụ thối, thịt nướng satay, cá sống, rau sốt hàu,...
-
Địa chỉ: Số 265, đường New Bridge, khu Chinatown.
-
Giờ mở cửa: 17h - 3h30
3.5 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Lion City
Lion City là một trong những quán cháo ếch được yêu thích ở Singapore, bởi hương vị món cháo ếch mà quán mang lại rất đặc biệt khiến nhiều thực khách nhỡ mãi không quên. Món cháo ếch ở Lion City trở thành quán yêu thích của nhiều người với thịt ếch tươi và cháo sánh mịn.
Lion City là nơi du khách không thể bỏ qua trong vấn đề ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon.
Lion City cũng là một địa điểm lý tưởng dành cho du khách thích thưởng thức món này vào ban đêm. Nếu du khách đi khám phá Singapore về đêm mà không biết ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon thì có thể tìm đến Lion City.
-
Địa chỉ: Số 271 đại lộ Onan, Singapore
-
Giờ mở cửa: 17h - 3h30
3.6 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Hong Chan
Dù du khách là người mới ăn lần đầu hay đã từng thử qua món cháo ếch Singapore thì chắc hẳn Hong Chan cũng là một địa điểm không thể bỏ qua khi đến đảo quốc sư tử. Tại Hong Chan, có đến 4 loại cháo ếch Singapore với nhiều kiểu kho ếch khác nhau cho du khách tha hồ trải nghiệm như kho sa tế, kho kiểu Singapore.
Kèm với đó, quán Hong Chan cũng có đến 4 loại cháo khác nhau để thực khách có thể lựa chọn tùy theo khẩu vị của bản thân như cháo hành, cháo lá dứa, cháo mai quế,... Giá món cháo ếch ở đây sẽ rơi vào khoảng 45 SGD/phần.
-
Địa chỉ: Số 2, đại lộ Braddell
-
Giờ mở cửa: 17h - 3h30.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm mua sắm ở Singapore và Malaysia – 2 “thiên đường shopping” của châu Á
3.7 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - JW 491
Một địa chỉ khác dành cho câu hỏi ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon thì JW 491 cũng là một gợi ý. Ngoài cháo ếch, quán này cũng phục vụ những món khác dành cho du khách Châu Âu. JW 491 là một trong những quán cháo ếch mở cửa khuya nhất ở Châu Âu.
Du khách đến Singapore có thể hỏi người địa phương về ăn cháo ếch Singapore gần đây ở đâu ngon.
-
Địa chỉ: Số 491, Jurong West Avenue
-
Giờ mở cửa: 17h30 - 3h30.
3.8 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Sheng Ji
Nếu du khách muốn tìm một địa chỉ cháo ếch Singapore mới lạ, có hương vị khác với vị truyền thống thì Sheng Ji sẽ là lựa chọn cho chủ đề ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon. Điểm đặc biệt của quán cháo ếch này là bên cạnh cháo ếch truyền thống thì ở Sheng Ji còn phục vụ món cháo ếch ớt khô.
-
Địa chỉ: Chợ Bedok, số 348 đại lộ Bedok
-
Giờ mở cửa: 17h30 - 3h30.
3.9 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - Sin Heng Kee
Không chỉ nổi tiếng với món cháo ếch, Sin Heng Kee còn nổi tiếng với các loại cháo khác như cháo cá, cháo gà, cháo vịt,... và món bánh chiên giòn khá ngon - món bánh làm nên thương hiệu của quán ăn này.
Không giống như những quán cháo ếch Singapore khác, thời gian mở cửa và đóng cửa của Sin Heng Kee khá sớm. Du khách du lịch Singapore chưa biết ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon hoặc muốn thưởng thức món này có thể lưu ý giờ mở cửa Sin Heng Kee.
-
Địa chỉ: số 685 đường Hougang
-
Giờ mở cửa: 17h30 - 3h30.
Vi vu Singapore: Tour du lịch Singapore – Malaysia 5 ngày 4 đêm
3.10 Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon - A-one Claypot
A-one Claypot ấn tượng du khách với không gian thoáng đãng, thực đơn phong phú. Ngoài món cháo ếch Singapore, du khách còn có thể thưởng thức những món hải sản của Singapore như sò điệp nướng,... Tuy nhiên, du khách muốn ăn cháo ếch Singapore ở A-one Claypot nên đến sớm vì quán ăn này chỉ mở cửa đến khoảng 21h30.
Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon khá quan trọng khi du khách muốn thử món ăn này.
-
Địa chỉ: số 9 Bishan
-
Giờ mở cửa: 10h30 - 21h30.
4. Những khu ăn uống nổi tiếng tại Singapore mà du khách nên tham khảo
Ngoài những quán ăn kể trên là những điểm đến lý tưởng cho câu hỏi ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon, thì du khách có thể đến những địa điểm sau đây để thưởng thức ẩm thực Singapore.
4.1 Khu chợ Lau Pa Sat
Lau Pa Sat là khu chợ ẩm thực lâu đời bậc nhất Singapore. Nơi đây đã hoạt động từ 2 thế kỷ khác và thường mở cửa 24/24 để phục vụ thực khách. Du khách du lịch Singapore có thể thưởng thức nhiều món ngon đặc sản của quốc đảo sư tử. Một số món mà du khách nên thử khi đến khu chợ Lau Pa Sat ngoài cháo ếch Singapore là: thịt nước satay, mực nướng, gà nướng, chè cendol và những món Hoa.
4.2 Maxwell Road Hawker Centre
Maxwell là một khu ăn uống với khoảng 100 hàng quán chuyên các món đặc sản Singapore có nguồn gốc từ các quốc Châu Á. Tại Maxwell du khách không thể bỏ qua những món như bánh mì chiên thịt bò (Roti John), bánh kếp Ấn Độ (Roti Prata), cơm gà Tian Tian hay hủ tiếu xào của Singapore (Char Kway Teow),...
Đây là một khu ăn uống bình dân mà du khách có thể đến thử khi du lịch Singapore.
4.3 Trung tâm ẩm thực Golden Mile
Nếu du khách du lịch Singapore vừa muốn thưởng thức đặc sản nước này, vừa muốn ăn món ăn Malaysia, Thái Lan thì Golden Mile là điểm đến phù hợp. Ngoài việc thu hút du khách với món ăn nổi tiếng ống tủy đỏ thì trung tâm này còn là điểm đến yêu thích của du khách du lịch giá rẻ bởi giá cả món ăn khá bình dân.
>> Xem thêm: Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Singapore cho trẻ em để có chuyến đi tuyệt vời cùng gia đình
4.4 Chomp Chomp
Nếu du khách có kế hoạch đi thưởng thức các món nổi tiếng của nền ẩm thực Singapore vào buổi tối thì Chomp Chomp là một trong những địa điểm nên đến. Càng về khuya, khu ăn uống này sẽ càng đông đúc. Không chỉ thưởng thức các món ăn ngon, du khách còn có thể nhìn ngắm các đầu bếp chế biến món ăn một cách chuyên nghiệp.
Nếu du khách vẫn chưa biết ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon thì có thể đến Chomp Chomp.
4.5 Trung tâm ẩm thực Newton Food Centre
Một trong những trung tâm ẩm thực nổi tiếng nhất tại Singapore là Newton Food Centre. Du khách thường đến đây theo đoàn, nhóm lớn. Món ăn Singapore mà du khách không thể không gọi khi đến trung tâm ẩm thực Newton Food Centre là cua sốt ớt.
Bên cạnh đó, đây cũng là địa điểm chuyên bán các món ăn đặc sản của Singapore, trong đó có cháo ếch. Du khách vẫn thắc mắc ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon thì có thể chọn trung tâm Newton Food Centre.
Ăn cháo ếch Singapore ở đâu ngon là thắc mắc của rất nhiều người, du khách có thể đến một trong những địa điểm trên để thưởng thức tinh hoa ẩm thực Singapore. Singapore là một quốc gia đa văn hóa nên có ẩm thực rất đa dạng phong phú. Vì thế, du khách nên đến Singapore để trải nghiệm điều tuyệt vời ở quốc gia này. Để du lịch Singapore với giá ưu đãi, quý khách có thể liên hệ hotline Vietnam Booking 1900 3398 để được tư vấn chi tiết.