Mỹ là quốc gia sở hữu nhiều trường đại học danh tiếng với mối liên kết các nhà hàng, khách sạn 5 sao. Đây chính là cơ hội vàng để những bạn du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn được học tập và làm việc theo đúng sở thích của bản thân. Nếu bạn đang lên kế hoạch du học tại Xứ sở cờ hoa, thì không thể bỏ qua bài viết sau.
Những lý do nên du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn
Kể từ khi thế giới chịu sự ảnh hưởng nặng nề của đại dịch Covid 19, nhu cầu đi du lịch ngày càng tăng cao kéo theo các ngành nghề liên quan đến nhà hàng - khách sạn vô cùng phát triển. Thay vì chọn học tập trong nước, nhiều bạn trẻ lại lựa chọn đi du học nước ngoài, đặc biệt là Mỹ. Vậy du học Mỹ nên học ngành gì? Sau đây là những lý do giúp bạn đưa ra lựa chọn du học ngành Quản trị khách sạn ở Xứ sở cờ hoa.
- Chương trình học đa dạng: Các trường tại Mỹ đào tạo ngành Quản trị khách sạn gồm nhiều khóa học theo từng cấp bậc khác nhau. Tùy vào sở thích và năng lực bản thân mà bạn sẽ lựa chọn khóa học phù hợp nhất.
- Chất lượng giảng dạy tốt: Đa số các trường tại Mỹ luôn được đánh giá cao về chất lượng giảng dạy. Vậy nên, du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn sinh viên sẽ được trang bị kiến thức vững chắc và các kỹ năng thực tiễn. Đồng thời, giảng viên tại trường đều là những người có chuyên môn cao và dày dặn kinh nghiệm.
- Cơ hội thực tập rộng mở: Khi học ngành Quản trị khách sạn, bạn sẽ có nhiều cơ hội được thực tập tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Đặc biệt, nhiều sinh viên được hưởng lương thực tập theo hàng tháng. Từ đó sẽ nâng cao được kỹ năng thực hành và giảm gánh nặng về tài chính cho sinh viên.
- Nhiều việc làm với mức lương hấp dẫn: Mỹ là quốc gia tập trung nhiều khách sạn nổi tiếng trên thế giới như: Marriott, Hilton, Hyatt,... cùng với du lịch phát triển đã mang lại nhiều việc làm cho sinh viên. Không những thế, với tấm bằng ngành Quản trị khách sạn được cấp tại Mỹ, bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm việc làm với mức thu nhập hấp dẫn.
Mỹ là điểm đến ký tưởng để du học ngành Quản trị khách sạn
Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại Mỹ
Trong các chương trình giảng dạy tại Mỹ, sinh viên sẽ được đào tạo bài bản về kiến thức cũng như nâng cao thực hành các kỹ năng. Chương trình cũng liên quan đến nhiều lĩnh vực quản lý doanh thu hay nghiên cứu thị trường của khách hàng trong ngành. Cụ thể như:
Lộ trình học ngành Quản trị khách sạn
Hiện nay, có nhiều lộ trình du học ngành quản trị khách sạn tại Mỹ mà bạn có thể lựa chọn.
Nhiều trường đại học cấp chứng chỉ Quản lý khách sạn & Du lịch quốc tế sau khóa học 3 tháng, tập trung nghiên cứu các ví dụ điển hình để đào sâu vào sự phát triển về ý thức môi trường trong ngành du lịch. Hoặc bạn có thể chọn chương trình học 2 năm tại trường cao đẳng cộng đồng. Hướng tới những vị trí ưu tiên có kinh nghiệm như nấu ăn, quản lý nhà hàng khách sạn,...
Thông thường, đa số các trường đại học đào tạo ngành Du lịch tại Mỹ sẽ giảng dạy theo kiểu truyền thống với lộ trình 4 năm hoặc chương trình đào tạo Thạc sĩ 2 năm, hướng đến cấp bậc quản lý hoặc cao hơn.
Tùy thuộc vào nhu cầu, bạn có thể lên kế hoạch lộ trình du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn sao cho phù hợp nhất. Theo kinh nghiệm, nếu mục tiêu của bạn là học để mở một cơ sở kinh doanh nhà hàng, khách sạn hay trở thành đầu bếp,... thì lộ trình học tập 2 năm là phù hợp. Còn nếu mong muốn được làm việc ở những tập đoàn dịch vụ hàng đầu và phát triển sự nghiệp chuyên gia, bạn nên theo học chương trình đào tạo 4 năm.
Phương pháp học tập
Ngành du lịch ở Mỹ luôn chú trọng vào kinh nghiệm thực tiễn. Nhưng điều này không có nghĩa là lý thuyết không được đề cao. Nhiều bạn lầm tưởng rằng, làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng khách sạn chỉ cần bằng cấp và kinh nghiệm. Tuy nhiên, bất kỳ ngành nghề nào cũng được khởi nguồn từ lý thuyết.
Ngành Quản trị khách sạn ở Mỹ sẽ cung cấp cho bạn một nền tảng lý thuyết vững chắc về Kinh tế - Dịch vụ - Marketing. Từ đó nâng cao kỹ năng thực tiễn để áp dụng thành công những lý thuyết đã được học. Thông qua các chương trình thực tập thực tế tại chuỗi nhà hàng khách sạn lớn ở Mỹ, bạn sẽ có nhiều cơ hội để trau dồi thêm kinh nghiệm và phát triển năng lực của bản thân.
Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại Mỹ luôn chú trọng vào lý thuyết và kỹ năng thực hành
Các loại bằng cấp
✓ Associate’s degree (Bằng cao đẳng liên kết): Thời gian đào tạo là 2 năm, nếu muốn học tiếp thì sau khi tốt nghiệp bạn có thể chuyển sang chương trình học 4 năm. Lúc đó tiếp tục 2 năm còn lại để lấy bằng đại học. Đây được xem là sự lựa chọn phổ biến của sinh viên quốc tế du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn, bởi loại bằng này có thời gian đào tạo ngắn và chi phí thấp.
✓ Bachelor degree (Bằng đại học): Thời gian đào tạo 4 năm, là bước đệm để sinh viên có cơ hội làm việc tại các tập đoàn lớn và phát triển sự nghiệp lâu dài trong ngành.
✓ Master degree (Bằng thạc sĩ): Thời gian đào tạo là 2 năm. Nếu những bạn có mục tiêu hướng đến sự nghiệp làm quản lý cấp cao ở các công ty, tập đoàn lớn thường sẽ theo học chương trình này.
>>> Xem thêm: Du học Mỹ có khó không?
Điều kiện du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn
Nhìn chung, đi du học Mỹ bất kỳ ngành học nào bạn phải đáp ứng nhiều quy định và yêu cầu mà trường học đưa ra. Đây được xem là cách các trường học lựa chọn những ứng viên xuất sắc và có tiềm năng phát triển trong tương lai. Vì vậy, để theo đuổi ước mơ của mình, ngay từ bây giờ bạn nên dành thời gian đầu tư cho bản thân và tuân thủ những yêu cầu có dưới đây.
Yêu cầu về năng lực học vấn
Để được chấp nhận học tại Xứ sở Cờ gia, bạn cần đáp ứng các điều kiện du học Mỹ về trình độ học vấn và ngoại ngữ. Cụ thể như sau:
- Trình độ học vấn: Nhiều ngôi trường tại Mỹ sẽ có quy định khác nhau về điểm GPA, thông thường từ 7.0 trở lên (theo thang điểm 10).
- Năng lực ngoại ngữ: Với quốc gia sử dụng ngôn ngữ tiếng Anh là chủ yếu để giao tiếp và giảng dạy, yêu cầu về trình độ tiếng Anh của sinh viên nước ngoài là rất cao. Với bậc cử nhân, bạn cần có IELTS tối thiểu 5.0 hoặc TOEFL 60. Còn đối với bậc Thạc sĩ cần cần IELTS trên 6.5 hoặc TOEFL 90.
Bạn cũng cần lưu ý rằng, điểm GPA, IELTS hoặc TOEFL càng cao thì cơ hội nhận được thư mời nhập học và học bổng càng nhiều. Bên cạnh đó, một số trường tại Mỹ còn yêu cầu sinh viên phải vượt qua bài kiểm SAT, GMAT và GRE. Cho nên, ngay từ hôm nay bạn cần phải dành thời gian để đầu tư cho bản thân và đáp ứng các điều kiện kể trên để hành trình du học Mỹ ngành Quản trị Khách sạn diễn ra thành công.
Để du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn, sinh viên cần đáp ứng nhiều điều kiện đầu vào và cần rèn luyện các kỹ năng cơ bản
Những kỹ năng cần thiết khi học ngành Quản trị khách sạn
Ngoài những điều kiện trên, bạn cũng cần chuẩn bị cho mình những kỹ năng cần thiết để thuận lợi đi du học Mỹ chuyên ngành Quản trị khách sạn.
- Kỹ năng giao tiếp: Một trong những kỹ năng quan trọng khi học ngành này đó là bạn phải biết lắng nghe và tiếp thu. Khi giao tiếp với khách hàng, bạn nên thể hiện sự quan tâm chân thành, niềm nở để tạo được ấn tượng tốt.
- Khả năng chịu được áp lực công việc: Ngành du lịch khách sạn hầu như không dành cho những bạn có sức khỏe yếu. Khi theo đuổi ngành này, bạn cần rèn luyện được khả năng chịu đựng mức độ căng thẳng cao, làm việc liên tục và giữ được tình thần lạc quan trước mọi tình huống.
- Tính sáng tạo: Trong lĩnh vực khách sạn, sinh viên cần chủ động và sáng tạo để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, qua đó duy trì được phong cách làm việc chuyên nghiệp của bản thân.
- Tính tuân thủ trong công việc: Khi làm việc trong lĩnh vực này, bạn cần đặc biệt tuân thủ các quy định pháp luật và quy định riêng của Nhà hàng, Khách sạn để đảm bảo an toàn cho bản thân, khách hàng và duy trì được hiệu suất của công việc.
- Khả năng thích ứng: Ngành du lịch thường có nhiều yếu tố biến đổi và không thể lường trước được. Vì vậy, khả năng thích ứng của bạn có mối liên hệ chặt chẽ với khả năng làm việc dưới áp lực và tính chủ động của bạn.
- Tính tỉ mỉ, cẩn thận: Cho dù bạn đảm nhận công việc ở vị trí nào, hãy luôn cẩn thận và chú ý đến từng chi tiết nhỏ để tránh những sai sót không đáng có xảy ra.
- Mức độ nhận thức về văn hóa: Trong ngành nghề này, bạn sẽ được tiếp xúc, gặp gỡ nhiều khách hàng và đồng nghiệp đến từ nhiều quốc gia với nền văn hóa, nhóm tính cách khác nhau. Môi trường đa văn hóa đòi hỏi bạn phải luôn biết học hỏi và nhanh chóng thích nghi.
Chi phí du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn
Trung bình, chi phí du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn dao động từ 20.000 - 50.000 USD/năm. Bên cạnh đó, các khoản phí khác như ăn uống, nhà ở, đi lại, bảo hiểm,... cũng tốn rất nhiều bởi mức sống tại quốc gia này rất cao, cụ thể như:
- Tiền nhà ở: Khoảng 500 - 1500 USD tùy vào từng loại hình nhà ở. Bạn có thể ở ký túc xá, thuê nhà hoặc ở cùng với gia đình người bản xứ.
- Các khoản phí sinh hoạt (ăn uống, đi lại,...): Khoảng 300 - 500 USD/tháng, mức phí này phụ thuộc vào chi tiêu cá nhân và khu vực sinh sống. Nếu bạn sống tại trung tâm hoặc thành phố lớn thì chi phí sinh hoạt sẽ đắt đỏ hơn vùng ngoại ô.
Chi phí du học tại Mỹ tương đối cao và phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan
Các loại học bổng dành cho ngành Quản trị khách sạn
Để giảm bớt gánh nặng về tài chính cho gia đình khi du học Mỹ, bạn có thể tìm kiếm và apply các chương trình học bổng từ chính phủ hoặc các trường đại học, tổ chức giáo dục khác. Sau đây, Vietnam Booking đã tổng hợp một số học bổng dành cho ngành Quản trị khách sạn:
Fulbright Foreign Student Scholarship Program USA
- Học bổng dành cho bậc Thạc sĩ và Tiến sĩ ngành Quản trị khách sạn.
- Học bổng hỗ trợ toàn phần học phí du học.
Học bổng ASTA Princess Cruises
- Học bổng dành riêng cho sinh viên đại học ngành du lịch khách sạn tại Mỹ.
- Học bổng có giá trị: 62.000 USD/năm.
- Sinh viên cần đạt tối thiểu điểm “B” các môn học và viết một bài luận dài 2 trang về xu hướng thị trường du lịch.
Hotel & Restaurant Foundation Scholarships
Tổ chức Nhà hàng & Khách sạn (HRAF) đặt trụ sở tại San Francisco và trao học bổng trị giá 147.000 USD cho sinh viên xuất sắc ở California đang theo học bậc cao đẳng, đại học hoặc thạc sĩ trong các chuyên ngành Quản lý khách sạn và nghệ thuật ẩm thực.
Điều kiện nhận học bổng là sinh viên theo học các trường cao đẳng cộng đồng trong bang được công nhận, đạt 12 điểm trở lên mỗi kỳ, có điểm GPA trên 3.0, có kinh nghiệm trong lĩnh vực Khách sạn và thể hiện được năng lực lãnh đạo trong các hoạt động ngoại khóa.
Tổ chức Nhà hàng & Khách sạn (HRAF) thường trao nhiều học bổng dành cho sinh viên xuất sắc
Resort Hotel Association Scholarships
Được thành lập vào năm 1987, Hiệp hội Khách sạn Resort (RHA) ủng hộ các chủ khách sạn cung cấp hai suất học bổng trị giá 2.500 USD/năm. Sinh viên nhận được học bổng này sẽ dựa trên sơ yếu lý lịch tình nguyện, kinh nghiệm làm việc, bảng điểm, thư giới thiệu của khoa và bài luận.
Top 10 các trường Đại học đào tạo ngành Quản trị khách sạn
Nếu bạn đang muốn theo đuổi ước mơ du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn, thì sau đây là danh sách các trường đại học hàng đầu đào tạo tốt ngành học này, bạn có thể tham khảo:
- Cornell University – Ithaca, New York
- Michigan State University – East Lansing, Michigan
- Purdue University- West Lafayette, Indiana
- University of Denver – University College- Denver, Colorado
- Washington State University – Pullman, Washington
- University of Central Florida Orlando, Florida
- University of Nevada – Las Vegas
- Pennsylvania State University – World Campus, State College, Pennsylvania
- Iowa State University – Ames, Iowa
- University of Houston – Houston, Texas
Cornell University – Ithaca, Trường đại học top đầu đào tạo ngành Quản trị khách sạn
Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn
Du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn sẽ mang đến cho bạn nhiều cơ hội việ làm với mức lương hấp dẫn. Thực tế, ngành du lịch tại Mỹ đang phát triển rất mạnh mẽ và góp hàng nghìn tỷ USD vào GDP nước nhà, tạo ra hơn 5 triệu việc làm cho người dân.
Sau khi tốt nghiệp ngành học này, sinh viên có thể lựa chọn làm việc tại các bộ phận khác nhau như: văn phòng, an ninh, thực phẩm, vận hành,... Bên cạnh đó, việc sở hữu tấm bằng cử nhân đến từ các trường của Mỹ cùng quá trình tích lũy kinh nghiệm, sinh viên có thể dễ dàng tìm kiếm việc làm ở bất kỳ quốc gia nào trên thế giới.
Theo đó, mức lương trung bình của ngành Quản trị khách sạn ở Mỹ dao động từ 75.000 - 146.000 USD/năm. Thu nhập có thể khác nhau tùy vào kỹ năng và số năm kinh nghiệm làm việc. Một số vị trí bạn có thể đảm nhận sau khi ra trường như:
- Quản lý F&B: Mức lương trung bình từ 29.870 - 67.822 USD.
- Quản lý khách sạn, resort: Mức lương trung bình từ 30.688 - 100.525 USD.
- Quản lý casino: Mức lương trung bình từ 124.618 - 338.199 USD.
- Quản lý kinh doanh: Mức lương trung bình từ 32.000 – 124.616 USD.
- Quản lý spa: Mức lương trung bình từ 33.847 – 77.527 USD.
- Quản lý sự kiện: Mức lương trung bình từ 45.337 – 98.614 USD.
- Quản lý nhân sự: Mức lương trung bình 60.000 - 110.000 USD.
Cơ hội việc làm ngành Quản trị khách sạn rất rộng mở và nhanh phát triển
Tổng kết
Trong tương lai, Quản trị khách sạn & Du lịch là một ngành học rất tiềm năng và luôn nhận được sự yêu thích của bạn học sinh, sinh viên. Vì vậy, du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn là lựa chọn cực kỳ hợp lý với nhiều cơ hội việc làm sau khi ra trường. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về ngành học này và sớm lên lộ trình du học cụ thể.
Hiện nay, việc xin thị thực để nhập cảnh vào Hoa Kỳ tương đối khó khăn, bởi quốc gia này đang siết chặt tình trạng nhập cư của người nước ngoài. Và để có trên tay tấm visa Mỹ, bạn cần có một người bạn đồng hành là Vietnam Booking. Với hơn 13 năm kinh nghiệm trong cung cấp dịch vụ làm visa Mỹ, chúng tôi sẽ giúp bạn tiến gần hơn tới giấc mơ của mình. Nếu muốn làm visa nhanh chóng, hãy liên hệ Vietnam Booking qua số Hotline: 028 3827 0404 hoặc đến ngay văn phòng làm việc gần nhất để được hỗ trợ sớm nhất.
-
Thành phố Hồ Chí Minh:
-
164 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
-
190-192 Trần Quý, Phường 6, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
-
-
Đà Nẵng: 12 Phạm Phú Thứ, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
-
Hà Nội: 11B Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội