Hỗ trợ trực
tuyến
Booking
Thanh
toán
Xem
đơn hàng
1. Chọn hành trình
2. Ngày bay
3. Số hành khách

Du lịch Pleiku thưởng thức đặc sản Tây Nguyên

Là vùng đất Tây Nguyên, thành phố Pleiku của tỉnh Gia Lai mang đếncho du khách phương xa những cảm nhận rất riêng về di tích văn hóa, thắng cảnh du lịch, đặc sản và sự thân thiện của con người nơi đây. Một chuyến du lịch đến Pleiku, cùng vé máy bay đi Pleiku trong tiết trời tháng 12 sẽ  là hành trình tuyệt vời bên ly cà phê cao nguyên và những món ăn giúp sưởi ấm cơ thể trong suốt chặng đường khám phá.

Hãy chọn kế hoạch vi vu đến xứ sở cà phê này, với chi phí cực kỳ tiết kiệm khi chọn mua vé máy bay tại tổng đài đại lý vé máy bay giá rẻ Vietnam Booking. Đây là đại lý chuyên cung cấp các hạng vé máy bay giá rẻ đi Pleiku của các hãng hàng không trong nước như: VietJet Air, Jetstar Pacific, Vietnam Airlines,… Còn bây giờ, hãy cùng Vietnam Booking khám phá những món đặc sản trứ danh của núi rừng Tây Nguyên nào!

du-lich-pleiku-thuong-thuc-dac-san-tay-nguyen-6-12-12-2015

Du lịch Pleiku thưởng thức đặc sản Tây Nguyên

  • Thời gian thích hợp nhất để đến Pleiku

Gia Lai thuộc vùng khí hậu cao nguyên nhiệt đới gió mùa, chia làm hai mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. Vì thế khoảng thời gian thích hợp nhất để du lịch Pleiku là vào mùa khô, đặc biệt là những tháng cuối năm như tháng 11, 12 cho đến tháng 4 năm sau.

Đến Pleiku, Gia Lai vào khoảng thời gian này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những chặng đường khám phá tuyệt đẹp, với những nương lúa chín vàng, những con đường rợp sắc hương hoa dã quỳ. Đây cũng là thời gian diễn ra nhiều lễ hội truyền thống của đồng bào dân tộc.

  • Đậm đà hương vị ẩm thực Gia Lai

Đến với vùng đất cao nguyên, du khách sẽ được dịp thưởng thức những món ăn dân dã, nhưng rất đặc sắc của vùng đồng bào dân tộc nơi đây. Với cách chế biến riêng, cũng như nguyên liệu của vùng rừng núi, du khách sẽ có thêm nhiều năng lượng và kỉ niệm khó quên trong hành trình này! Bạn hãy dùng thử những món ăn ở bất kì hàng quán nào tại thành phố Pleiku!

Phở khô Gia Lai

Đây là món ăn nổi tiếng của vùng đất Gia Lai, hiện đã có mặt tại nhiều thành phố lớn trên cả nước, nhưng nếu thưởng thức món ăn này trên chính quê hương của nó, bạn mới cảm nhận được hết hương vị đặt trưng của món phở khô miền núi.

du-lich-pleiku-thuong-thuc-dac-san-tay-nguyen-3-12-12-2015

 Dù gọi là phở, với cách chế biến giống phở miền Bắc, nhưng nguyên liệu làm phở lại có phần giống hủ tiếu miền Nam, cho thấy sự kết hợp hài hòa của hai món ăn đặc trưng Nam Bắc tại Tây Nguyên.

Người dân Pleiku có thể ăn phở khô vào bất kì thời gian. Vì thế, du khách rất dễ dàng tìm một quán phở cho mình. Phở khô của Gia Lai còn có tên gọi riêng là phở 2 tô, bởi cách ăn bánh phở và nước được để riêng thành hai tô.

Bún mắm cua

Bún mắm cua vốn có mặt từ lâu đời ở hầu hết các tỉnh khu vực Tây Nguyên, nhưng nhiều người cho rằng món ăn này là của những người Bình Định khi di cư tới Gia Lai thì đã làm ra.

Đây là món ăn có mùi vị rất đặc trưng mà không phải ai cũng quen, do cách chế biến của nó. Cách chế biến của món bún mắm cua này khác biệt ở giai đoạn ủ  nước dùng nấu từ cua đồng trong 1 ngày để nước lên men, đã tạo mùi vị khác lạ.

Bò một nắng chấm Muối kiến vàng

Món bò một nắng hiện nay đã không còn xa lạ với người Việt Nam ở các vùng miền. Tuy nhiên, chỉ có đến Pleiku bạn mới được thưởng thức món bò một nắng chấm với muối kiến vàng. Những con kiến vàng làm muối được lấy từ kiến của rừng Ayun Pa, Krong Pa. Sau đó, kiến được rang sơ, giã với ớt thật cay, trộn với một vài loại lá rừng, muối hột, dùng để chấm thịt nướng.

du-lich-pleiku-thuong-thuc-dac-san-tay-nguyen-1-12-12-2015

Canh lá bép

Lá bép là một loại rau rừng rất được ưa chuộng ở vùng Tây Nguyên. Với vị ngọt lợ của mình, lá bép còn được người dân địa phương gọi là “lá mì chính”. Nguyên liệu này được dùng trong hầu hết các món lẩu, hoặc chế biến thành canh cua lá bép, lá bép nấu cá,…Du khách sẽ được dịp thưởng thức hương vị đặc trưng của loại lá rừng này trong các bữa ăn hàng ngày của người dân.

Cá chua

Tên gọi cá chua xuất phát từ cách chế biến loại cá niệng trộn đều với muối, ớt, lá bép, thính ngô. Sau đó cho vào ống nứa hay ống lồ ô khô, nút thật kín, chặt rồi gác lên dàn bếp hoặc dưới mái nhà. Sau vài ngày, thịt cá lên men và đem lại một mùi vị rất đặc biệt.

Hãy khởi động chuyến du lịch Pleiku với vé máy bay đi Pleiku giá rẻ được mở bán tại Vietnam Booking và tận hưởng mùa đông vùng cao trong hương vị đậm đà của những món ăn.

10 lượt xem | 12-12-2015, Vietnam Booking