7 món “ngon không thể cưỡng” ở Hà Nội

Nếu những cảnh đẹp ở hồ Hoàn Kiếm, hồ Tây, đền Ngọc Sơn, cầu Thê Húc hay tháp Rùa làm chúng ta mê mẩn thì những món ăn đường phố được giới thiệu dưới đây sẽ khiến du khách không muốn rời thủ đô. Bạn hãy thử và cảm nhận khi du lịch Hà Nội nhé.

Những món “phải ăn” ở thủ đô văn hiến

1. Bún chả

Món ăn này không chỉ nổi tiếng ở Hà Nội mà còn vang xa khắp các tỉnh thành ở Việt Nam. Những miếng thịt heo được thái lát mỏng, một số ít đem xay nhuyễn rồi vo lại thành miếng chả, tẩm ướp gia vị cho thấm rồi đem nướng trên than hồng. Sau đó sẽ cho vào bát ăn kèm với bún, rau sống và một chén nước chấm có vị giấm, đường và chanh. Khi tất cả đã hòa quyện thực khách chỉ việc thưởng thức và xuýt xoa. Bạn có thể tìm thấy quán bún chả ở khắp nơi nhưng ngon nhất là quán ở địa chỉ 34 Hàng Than, Hà Nội.

2. Bún ốc

Nếu ở Sài Gòn nổi tiếng với các món ốc xào, luộc, hấp thì Hà Nội chinh phục vị giác của thực khách bằng món bún ốc. Món này được chế biến khá đơn giản, nguyên liệu chính thường gồm bún, ốc, thịt cua, đậu phụ và một ít thịt bò. Nước dùng được nấu từ cà chua, giấm gạo và ớt. Khi ăn thực khách sẽ dùng kèm với rau sống sau đó trộn đều và thưởng thức. Chắc chắn bún ốc sẽ làm ấm lòng du khách vào những ngày se lạnh đấy.

bun-cha-ha-noi

>>Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Hà Nội từ A đến Z

3. Miến xào lươn

Món ăn đặc biệt tiếp theo bạn nhất định phải thử khi du lịch trong nước đến Hà Nội, đó là miến xào lươn. Nguyên liệu gồm miến, thịt lươn thái khúc nhỏ trộn đều với trứng và giá đỗ. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận vị bùi bùi của thịt lươn, thơm thơm của giá đỗ và vị béo của trứng. Quán ở số 87 quận Hoàn Kiếm rất nổi tiếng với món này.

4. Bánh đa trộn

Là một món đường phố khá nổi tiếng ở Hà Nội. Để thưởng thức bánh đa trộn với mùi vị đặc biệt bạn nên đến địa chỉ 42c Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm sẽ thấy một người phụ nữ ngồi ven đường với đôi quang gánh tỏa mùi thơm nghi ngút. Một ít bánh đa, giò, chả cá, lạc, đậu phụ, rau kèm thêm nước sốt sền sệt sẽ nằm gọn trong tô, bạn chỉ việc lấy đũa rồi bắt đầu thưởng thức.

banh-da-tron

5. Bánh gối

Tựa như bánh xếp ở Sài Gòn nhưng bánh gối có hình dáng và mùi vị khác lạ hơn. Vỏ ngoài được tạo hình như một chiếc gối nhỏ bao bọc lớp nhân phía trong gồm thịt lợn, nấm, miến,...Ngoài loại bánh này, du khách cũng có thể thưởng thức thêm bánh rán thịt hay bánh rán ngọt.

banh-goi

6. Bò cuộn

Nếu như bún chả, phở đã làm nên tên tuổi từ hàng trăm năm qua thì bò cuộn hẳn sẽ “làm mưa làm gió” ở Hà Nội trong năm 2017. Món ăn thơm ngon này sẽ đem đến mùi vị khác lạ cho du khách. Một miếng bò lạng mỏng cuộn tròn bên trong lớp cải xanh ăn cùng ngô bao tử, khi đưa vào miệng thực khách sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, bùi bùi, đắng đắng hòa quyện cùng nhau sẽ khiến bạn không cưỡng lại, chỉ muốn ăn mãi.

7. Chè

Nếu các món ăn trên đã khiến bạn ngất ngây thì chè Hà Nội sẽ khiến bạn ngây ngất. Có hàng chục loại chè khác nhau để bạn lựa chọn, nhưng ngon nhất có thể kể đến là chè thập cẩm, đậu đen, đậu xanh, chè bưởi, chè thái.

che

Còn nếu muốn ngồi tán gẫu với bạn bè hãy đến các quán trà chanh ven đường để thưởng thức hương vị đặc biệt là của loại nước uống từng khiến nhiều bạn trẻ đắm say. Bạn cũng có thể gọi một ly nước sấu mát lạnh hay một ly trà đào thanh dịu nhâm nhi cùng hạt hướng dương bùi bùi.

2 lượt xem | 19-01-2017, Vietnam Booking